猴老大
猴老大

廚師、講師、東南亞。右手拿鍋鏟,左手拿麥克風,期望透過有趣又有深度的泰國美食,成為架起台灣與東南亞文化的橋梁。

南洋版紅樓夢《娘惹回憶錄》

(编辑过)

如果你出生在20世紀初荷蘭統治下的印尼 (荷屬東印度),你的父親和大伯是為荷蘭人服務的中國僑民首領和大富商,而你身為父親最疼愛的女兒,也就是所謂的有錢人家大小姐,你看到的世界、接觸到的人會是什麼樣子呢?

張福英(1896-1986)是印尼棉蘭的華商之女,父親是南洋橡膠大王張耀軒,《娘惹回憶錄》是她晚年回想前半生經歷所著。

內容大致從父親建好豪華的自用宅邸(如下圖)開始,到父親過世為止結束,毫無疑問是獻給父親的一本書。

印尼棉蘭張阿輝故居 (Tjong A Fie Mansion)。圖片來源:LakeTobo.com

福英的父親張耀軒(又稱張阿輝)是客家人,因為家境窮困,年紀輕輕就從廣東梅縣前往南洋打拼,最後和哥哥張榕軒立足印尼第三大城市棉蘭,不但是知名的實業家和銀行家,也由荷蘭殖民政府委任為華人領袖「甲必丹」。

張耀軒全家福,中間坐著的是張耀軒和第三任妻子林氏(福英的媽媽),站在張爸身邊,手倚著椅子的就是張福英,中間站立者為福英的丈夫林景仁。圖片來源:Klook 客路

在這樣的家庭環境長大,雖然身在重男輕女的時代,但張福英深受父親寵愛,從小接觸的人群和吃穿用度都與眾不同。

《娘惹回憶錄》用非常生活化又生動的方式描述了福英自小的生活,20世紀初的南洋華人富商家庭日常不但歷歷在目,也呈現了華人在南洋發跡崛起的過程。

實在非常好看,像在看小說一樣停不下來,一個晚上就瘋狂讀完了。

這本書我自己形容為「南洋版《紅樓夢》」,不過說像《紅樓夢》其實是太過沉重了,因為福英和丈夫的結局雖然讓人唏噓,但完全不到《紅樓夢》那種家破人散的程度。只是可以透過本書,一窺大時代下東南亞華人富商家庭的生活。


張福英從小往來的長輩和朋友都是什麼樣的人呢?

7歲的時候,張爸決定讓福英念只有荷蘭人才能就讀的公立小學。因為張家在棉蘭極有勢力,也為當地荷蘭殖民政府出力許多,作為特殊禮遇荷蘭駐在官就批准了張爸的申請,因此同學們都是荷蘭駐在官的子女,她也能說一口流利的荷蘭語。

福英的媽媽(簡稱張媽)為了讓福英在心理和自尊上完全不輸荷蘭女孩,非常認真的向荷蘭法官夫人學習穿著、打扮、生活習慣、語言能力等等,也和幾個荷蘭家庭保持非常好的關係,時常邀他們到張家的鄉村莊園度假。

福英因為語言能力獲得第一次工作的機會就在民國政府的外交部,其中荷蘭萊登大學的漢學家Jan Julius Lodewijk Duyvendak就因為能用母語和這位中國女性官員對答流利而感到十分驚異。

除了荷蘭駐在官員,福英從小就把當地蘇丹王宮當自家廚房一樣在走。

張家自建大宅落成時,蘇丹王和王后也都到場祝賀;福英結婚時送了碩大的鑽石,指定要張家裝飾在婚紗上,更出借高級轎車作為婚禮用的禮車,婚後設宴招待福英夫妻倆不說,離開娘家要前往港口搭船前往婆家當天,蘇丹王更掛了一截私人車廂在火車頭後方,和當地的達官顯要一起送福英搭船離港,完全把福英當成自家女兒看待。甚至日後夫妻返回棉蘭,蘇丹王與王后還到港口迎接。

這樣的規格待遇硬要類比的話,這感覺是某二線城市的大企業主要嫁女兒到國外,縣長和縣長夫人、外交官、各方政要和重要企業家們包下高鐵,一起到機場送機的概念吧?

邊看邊嘖嘖稱奇,現代世界如果有類似案例的話歡迎分享XD

印尼棉蘭的蘇丹王宮,福英竟然從小在這樣豪華的宮殿走動啊。圖片來源:dreamstime.com

因為父親是重要華商,福英日常往來的叔伯輩們也都是南洋的大華商,他們彼此都是做生意的夥伴或朋友,同時也是聯姻的對象。

馬來西亞檳城非常出名的景點「藍屋」,就是華商張弼士的故居(留言區有照片),他在檳城和爪哇都有大筆產業,也是張爸剛抵達南洋時提攜他的前輩恩人,過世時指定張爸為遺囑執行人。

馬來西亞檳城的張弼士故居(藍屋),遊客可入內參觀,也是非常有特色的住宿旅館。圖片來源:馬來西亞旅遊局

因為雙方家族聯繫頻繁,福英全家去檳城作客好幾次,住過張家大宅,也認識了其他檳城富商,甚至在內心暗暗比較檳城貴婦人們穿著的奢侈華麗,相較之下棉蘭的自家大宅竟然樸實許多XDDD。

有錢之上還有更有錢的啊(遠目) 之前和友人造訪檳城,忍不住花大錢入住藍屋,體驗超級好,南洋中式宅邸的細節奢華實在讓人沉醉(心)

張爸景仰張弼士的工作態度,有時候工作太認真就被張媽罵說都是被張伯公帶壞,不如跟張伯公一樣去開後宮!!因為張弼士納了很多小妾,但張爸只是微笑不語 (爆笑)

張弼士故居內部,真的非常非常美很好拍!!! 圖片來源: Mmtravelblog

而福英和丈夫搭船前往婆家,中途停靠新加坡並入住萊佛士酒店,張爸的朋友黃亞福也設宴招待他們。

這個人是誰呢?馬來西亞的新山就是黃亞福開埠的,現在當地有條道路就叫做黃亞福街(Jalan Wong Ah Fook)。

馬來西亞新山的黃亞福街。圖片來源:http://mychhsk.blogspot.com/2019/06/blog-post_42.html

福英從小往來的對象包含荷蘭駐在官與其家庭、蘇丹王宮、南洋各地知名華商,甚至在檳城接觸過孫逸仙夫人,結婚時的媒人還是被袁世凱北洋政府追捕的革命黨人,張爸的人脈真的是很廣啊!


重點是,所以張家到底為福英相中了哪一個家族來聯姻?

我們耳熟能詳、大名鼎鼎的台灣板橋林家。

看來林家很早就已經對經營南洋的事業很感興趣了。

福英的丈夫是板橋林家林爾嘉的長子林景仁,兩大家族的婚禮、兩人的互動、在廈門、台灣、棉蘭的婚姻生活,以及後來漸行漸遠的關係是本書中的另一個重點。

結婚初期有很多因為文化差異而發生的有趣小事。

譬如福英的母語是混雜著棉蘭當地馬來語的客家話,林景仁說的則是日語和福建話,雙方其實無法溝通,整場婚禮需要透過翻譯,或是兩人簡單的英語和比手畫腳才能稍微理解對方在說什麼,不然就是互看對方面帶微笑XD

之後福英離鄉搭船前往婆家時,也帶了一位日文翻譯,「等我們到了人人都說日語的福爾摩沙,我便需要借重她。」台灣在當時原來是被稱為福爾摩沙啊!

離鄉之前,夫妻兩人受邀到棉蘭的蘇丹王宮作客,福英怕丈夫吃不慣當地味道辛辣的飲食,想用破爛的福建話(不是我講的,是作者本人說的喔)告誡他不要吃辣椒,偏偏又不會講「辣椒」的福建話,不小心脫口而出了馬來語!

沒想到被蘇丹王后聽到,親切遞上了一盤參峇辣醬,「這道皇家熱情招待的菜,他一口初嘗,永生難忘。」

哈哈哈哈哈哈我都可以想像林景仁的窘樣!!


婚後的福英隨丈夫回到板橋林家當時所在的廈門,還不懂閩式禮俗而被婆家人稱為「番仔新娘」。因為沒有纏足、南洋腔調的福建話、嫁妝中只有歐式洋裝和娘惹服飾但沒有中國服飾而在背後受人嘲笑,還好她有一位非常溫柔的婆婆,教她不要在意其他人的眼光。

不過因為林景仁身體需要調養,福英公婆發現在熱帶地區兒子的健康狀況比較好,因此又把夫妻倆送到棉蘭,隨兩人愛待多久都可以,張爸整個開心到不行XD

夫妻倆在棉蘭度過了平靜快樂的時光,林景仁以當地方風土為靈感創作了詩集《摩達山》,福英的中國文學造詣也大有進步,甚至創作了自己的第一首詩。

不過林景仁除了創作更有經商的夢想,身為廈門與台灣林家的長子、棉蘭橡膠大王的女婿,有許多人樂於和他結交商業合作關係。福英雖然一概不過問丈夫的事業,卻也有點擔心沒有商業經驗的丈夫事業會不會成功。為了保障女兒經濟來源無虞,張爸送給福英10棟街屋當嫁妝收租,其中兩棟還租給丈夫開銀行XDDD

可惜丈夫的事業發展一直不是很順利,遇到詐騙合作夥伴、甚至在外有了傾心的女性,書中描述可以感覺得出夫妻雙方關係漸行漸遠。

其實書裡提到婆家和丈夫,有些描述都讓人有點想笑,可以稍微窺看到福英對婆家的一些看法。像是夫妻倆往後長住棉蘭時,婆家發生火災,福英的一些黃金嫁妝也燒失,公公林爾嘉向她承諾會補償給她,但後來完全沒有這回事,福英表示她也從來沒有主動提起過!寫在回憶錄裡感覺怨念其實很深啊XDDDD

之後張爸過世,福英的世界起了重大變化。父親對她而言,就是一直支撐也庇蔭著張家這個大家族的大樹吧,她甚至用「樹倒」來形容父親的逝去。

第一次世界大戰爆發導致全球經濟景氣下滑與商業重挫,林景仁的事業更大不如前。在中日戰爭爆發之後,人在台灣的林景仁和朋友前往滿洲國,任職於滿洲國外交部;福英當時在汕頭,為了阻擋日本人南下,被張媽委任負責拆除張爸和伯父所建的汕頭鐵路。

雖然拆除父親所建的鐵路十分痛苦,但福英認為若父親在世一定也會做相同的選擇而堅定了信念,隨後再奉命撤到香港。

她從此再也沒有見過丈夫,林景仁因為肺炎病逝於滿洲國,福英最終也沒能參加喪禮。

夫妻倆的結局讓人感慨,對於日本侵中的態度截然不同,或許也是兩人無法繼續走下去的原因之一吧。


《娘惹回憶錄》的中譯本是由國立台灣文學館出版,可能是因為林景仁出版過詩集的關係,因此本書的推薦序用了相當多的篇幅在介紹林景仁的生平與著作。

但對我而言,這本書的主要內容無疑是棉蘭華人富商張耀軒與其家族的故事。張福英在自序中寫下「僅以本書獻給父親留下的回憶,是他給了我今生最美的歲月。」說是福英對父親的思念與景仰促成了本書的出版也不為過。

全書平實地描述了家族如何崛起、家人的生活,以及她自己和身邊親近的人們在20世紀初的南洋各地、台灣、中國、日本等地流轉的歷程,總覺得書裡活生生的角色們都是活在各式各樣文化邊界的人啊。

過去唸歷史和地理時,用的是區域史的片段學習方式,常常讓人忘記人的流動是自由的。在同一段時間之下,住在日治台灣、荷屬東印度、英屬馬來亞、中國和日本內地等區域的人們其實都可能相互關聯。

本來在腦中被切成一片一片的歷史,透過張福英家族的人際網絡全部串了起來,時局變化在書裡看似雲淡風輕,但都是作者或親人經歷過的人生,所以撲面而來的大時代氣息實在令人低迴不已。

很好入口的一本書,還附有許多當時的照片,可以逐一對照書中人物很有樂趣,實在是大大推薦!


《娘惹回憶錄》封面

張阿輝博物館官方網站 https://tjongafiemansion.org/

CC BY-NC-ND 2.0 版权声明

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