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【食記】[台北市。松山區] 麵麵聚到-麻辣鴨血臭豆腐搭配瓜仔肉飯和麵線,很奇特的組合但又無違和感 (文中有菜單)

一間台灣傳統小吃店,但又吃到了不一樣的特別味道
圖片來源:自行拍攝 (from個人flickr)

看到附近這家覺得很特別,想說來吃看看
因為看到不少人評價說瓜仔肉飯不錯吃,所以硬是要點來吃看看
雖然都點了小份的,但吃得超級飽的
而且這樣才100元出頭,真的挺便宜的!

圖片來源:自行拍攝 (from個人youtube)
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這間攤子就在路口處,其實還蠻明顯的
不過如果從小巨蛋的方向走過去可能會比較不容易看到招牌

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在攤子上就有清楚地寫著品項和價格
這樣點餐時不但一目瞭然,而且還可以算一下
也可以發現到品項其實很多,應該會讓大家不容易吃膩,而且都還有分大、小份,真的很貼心!

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點完後要先記得付錢
店家也會趁這時間開始準備餐點

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內用的話,結完帳就可以進去找位置坐了,之後店家會送上來

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等待的時間可以先去拿餐具,等等餐點送上就可以直接開吃了!

圖片來源:自行拍攝 (from個人flickr)
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店裡面的冰箱有小菜跟飲料,可以自行拿取,但記得要跟店家結帳

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很快地,餐點就送上來了
這次很貪心地想把多種口味一次吃完,沒想到就吃了個太飽

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一碗裡面有兩塊臭豆腐,感覺還蠻划算的

圖片來源:自行拍攝 (from個人flickr)
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臭豆腐的味道很夠,而且這種經過發酵的可以看到很多孔洞,湯也更容易進入到豆腐內,吃的時候很多汁,而且臭豆腐也夠臭
另外這麻辣湯頭也很棒,很多湯頭湯頭是會越喝越辣令人發汗,但這個辣味後面竟然是清甜的感覺,不會越喝越累積辣度
第一次喝到會讓人感覺有些辣但又清爽的湯頭,如果不愛辣的那種刺激感的人,絕對要來喝看看!

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麵線的部分,相對而言就還好,吃起來有些普通

圖片來源:自行拍攝 (from個人flickr)
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貢丸的量比較多,大腸比較少,稍微翻找了一下才看到
總之不會難吃,但也沒到會讓人特別有印象

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這瓜仔肉飯雖然是小碗的,但是也不小碗,而且30元挺划算的

圖片來源:自行拍攝 (from個人flickr)

瓜仔肉不會鹹,因為不少店家的瓜仔是醃過的,這家的瓜仔肉比較清淡,而且有些微的甜味
整體吃起來是比較清爽的,而且肉量多,肉也都是瘦肉不會油

如果下次來,應該會考慮點個瓜仔肉飯配個麻辣臭豆腐,這樣應該就剛剛好
但其實下次會想試看看清燉的湯,不知道味道如何


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