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明朝城市化进程和满清的倒退

作者: 华夏武士龙毅峰

过去学界一直误以为,只有欧洲最早进行了城市化,这为现代工商业打下了基础,而中国只有"落后的农业经济",这种看法极端片面错误,殊不知明朝中后期已经开始的城镇化进程被满清打断,满清以"满城"和"汉城"制造了血腥的压迫和隔离,又强迫大量贫民成为农奴,导致了严重的不平等和落后。

南京繁会图

《文史天地》中记载,明朝的铁产量是宋朝的两倍,冶金工业极其发达,天工开物对这方面有详尽记载,后来的两百多年,世界上都没有国家能破这个纪录。

《白话明史清史》中记载,明朝无论是铁、造船、建筑,还是丝绸、纺织、瓷器、印刷等方面,在世界都是遥遥领先,产量占全世界的2/3以上,比农业产量在全世界的比例还要高得多。除了盐业等少数行业,其他都是民间资本主导。

在十六和十七世纪,世界上三分之一的白银,通过贸易流向了中国。

33%的白银流入中国,加上中国原有的白银,那白银占有率世界第一,在这一数据的背后,则是明朝繁荣且具有吸引力的经济产品,所以西班牙、葡萄牙等欧洲国家,才会在中国疯狂的“大采购”。

阿拉伯旅游家记载,在当时的明朝,几乎每一座城市都存在第三产业,在北京从事第三产业的工作者保守估计就有近两万人。

相比欧洲或回教世界,明朝第三产业可谓是世界之最。其实,在16世纪的欧洲,城市规模普遍比较小,拥有2万至3万人口即可称为“大城市”。显然,这样的大城市,可能都没有明朝的第三产业从业者多。

明朝城市规模却很大,如北京、南京等城市,人口基本都在百万左右,扬州、苏州、广州等城市,人口都在50万左右。

据曹树基的估计,1630年时中国城市化率已达到8%,高于满清倒退发展三百年后城市化率的7.4%,晚明城市人口约达1536万人。其实,欧洲城镇化进程,是在工业革命之后才突飞猛进的,这一阶段中国处于满清统治时期。

明朝耕地面积约900万顷,而康乾衰世只有741万顷,抛荒率高,而明末人口1.5亿,清4亿,也就是说,相比于清,明朝的人均占有耕地要高很多。

下面我们可以从明朝小说和一些史料记载中看到城市化进程的冰山一角。

明·金木散人《鼓掌绝尘》:

原来杭州是浙江省下,天下大马头去处。那两京、各省客商都来兴贩,城中聚集各行做生意的,人烟凑集,如蜜蜂筒一般。城池也宽,人家也众,粮食俱靠四路发来。那些湖广的米发到这里,除了一路盘桓食用,也有加四五利钱。
……一日,问主人家道:“你这杭州,可有什么赚钱的生意做得么?”主人家道:“我杭州做生意的,高低不等。那有巨万本钱的,或做盐商,或做木客,或开当铺。此是第一等生意,本钱也大,趁钱也稳。其次,或贩罗缎,或开书坊,或锡箔,或机坊,或香扇铺,或卖衣铺。本钱极少,恰要数千金。外行人不识其中诀窍,便要折本。其余细小生意,只因时年荒欠,人头奸巧,只可掤掤拽拽,扯过日子,并没有一件做得的生意。”
夏虎笑道:“既然些小生意没一件做得,难道没大本钱的呷西风过日子?”主人家道:“客官,你却不知道,我这杭州人,其实奸狡,家中没一粒米下锅的,偏生挺着胸脯,会得装模作样,那里晓得扯的都是空头门面。” 夏虎道:“这也亏他还扯得门面来,真是好汉。”
主人家道:“客官,我这杭州城里人分着上中下三等。上等的,千方百计去弄了几件精致衣服,帮着宦家公子,终日恋酒迷花,便可赚他些儿回来,养家活口。”夏虎笑道:“这就是骗马的手段了。”
主人家道:“那中等的,也去弄了几件好衣服,身边做了一包药色骰子 ,都是些大面小面,连了几个相识,撞着个酒头,箝红捉绿,着实耍他一块,大家烹分,也好养家活口。”
夏虎道:“那下等的 ,却怎么说?”主人家道:“下等的帮不得闲,捉不得酒,也去寻几件粗布衣服,向人丛中闻香听气,见人身边带有银两,不是剪了绺,定然调了包,神出鬼没,弄丢儿去,也要养家活口。”夏虎道:“我正待要出门去走走,可不是险些儿遭人辣手?”主人家道:“这也不妨,只要自己小心谨慎就是。”
……主人家道:“客官,你独自去游,诚恐人生路不熟,那里是麻林,那里是麦地,便是东西南北,也不能辨及。至游耍了半日,饥又饥,渴又渴,未免要到茶坊酒肆沽饮。我这里杭州最要欺生的,见你独自一个,声音各别,莫说是吃了他的酒饭,总然饮了他一杯水,也要平空长价,该用一分,决要二分,该要二分,决要四分,那里与他缠得清?还是我与客官同去何如?”

明·冯梦龙《广笑府·苏州货》:

客有欲买苏州货者,或教之曰:“苏州人撒半价,视其讨价,半酬之可也。”客信之,至绸缎店,凡讨二两者,只还一两;讨一两五钱者,只还七钱五分。店主恨甚,谓客曰:“若如此说,不消买得,小店竟送两匹与足下罢。”客拱手曰:“不敢不敢,学生只领一半。”

明·冯梦龙《古今谭概》: 广东先达事

罗汝珍言其乡肉价每斤一分八厘。有先达为下所欺,必用三分。偶于他席上谈肉甚贵。主人云:“不贵也,止一分八厘耳。”归以责仆。仆曰:“有之,但非佳肉。”明日入数市臭肉以进。食之不美,更不思他席所食之佳,辄准前价。又使仆錾银,每偷取,辄绐曰:“银散则折也。”某未信。明日仆乃取大银錾而未殊者予曰:“裂如许大孔,能不折乎?”

山东好人

青州鲁聪,以白丸药往外郡卖之,遇一宦,强其贱售。鲁不从,遂至诟詈。宦曰:“何处人?”鲁曰:“山东。”宦曰:“可知愚騃。山东何曾有好人!”鲁曰:“山东信无好人,只有一孔夫子!”宦有惭色。
近有于考试日,鄙徐州无人才者。徐州一生出曰:“敝州止出徐达等八人。”谈者愧之。苏郡文风,惟崇明为下。有陈生者,巨擘也,馆子太仓,同馆者乃本州廪生,数以海县侮之。陈艴然曰:“崇明人固不才,然非我;太仓人固多才,然非汝。何得相欺!”馆生默然。

大卵,大馒头

正德时,守备、中贵人竟为奢靡。有取鸡卵或鹅、鸭卵破之,不知何术分黄白,而以牛胞刮净,裹其外,约斗许大,熟而献客,曰:“此鸵鸟卵也。”又作馒头大于斗,蒸熟而当席破之,中有二百许小馒头,各有馅而皆熟。《朝野异闻》

御史建言

嘉靖初,一员外建言崇节俭以变风俗,专论各处茶食铺店所造看桌糖饼:“大者省功而费料,小者料小而费功,乞要擘画定式,功料之间,务在减省,使风俗归厚。”极小文章生扭在极大题目上,'肉食者鄙',信然!

16、17世纪中国的经济现代化因素与社会思想变迁,晚明生产力的发展与人口流动趋势

明·林希元(1481~1565)《林次崖先生文集》:

“今天下之民从事于商贾技艺游食者,十而五六” 

明·何良俊(1506~1573)《四友斋丛说》:

“昔日逐末之人尚少,今去农而改业为工商者,三倍于前矣。昔日原无游手之人,今去农而游手趁食者,又十之二三矣。大抵以十分百姓言之,已六七分去农。……今一甲所存无四五户……则空一里之人,奔走络绎于道路。谁复有种田之人哉。吾恐田卒污莱,民不土著,而地方将有土崩瓦解之势矣。可不为之寒心哉。” 

明·林大钦(1512~1545)《嘉靖11年3月制策》:

“游民众则力本者少,异端甚则务农者稀。……,小民无所利于农也,以为逐艺而食犹可以为苟且求全之计。……大率计今天下之民,其有田者一二,而无田者八九也” 

明·朱国桢(1558~1632)《涌幢小品》:

“近年农夫日贵,其直增四分之一,当务农者少,可虑!可虑!” 

明·《苏州府志》:

“聚居城郭者十之四五,聚居市镇者十之三四,散处乡村者十之一二”

明·金木散人《鼓掌绝尘》:

老夫人道:“今日若非小姐思想得到,莫说你是讲不出话的一个哑厮,便是浑身是口也难分辩。只是一件,我看你这许多年纪,早晚洒扫园亭,灌值化木,也任不得那般勤苦。”吩咐院子:“明日到南庄去看一个后生的回来,换他去吃几年自在饭吧。”院子回答道:“这管园的有一瘌痢兄弟,今年二十余岁,做事到也伶俐,而今现在南庄上养牛羊。何不明日打发这管园的去,换他兄弟回来灌园就是。” ……李岳便走进账房,把那些桌未算完的零星账目,尽皆收拾明白。又唤了那些做工的,逐件吩咐一遍,仍着牧童替那哑厮牧养牛羊。使带了一个精细能办的工人,与院子同回家里。

明·兰陵笑笑生《金瓶梅》:

清河县委下乐县丞丈估:太监大宅一所,坐落大街安庆坊,值银七百两,卖与王皇亲为业;南门外庄田一处,值银六百五十两,卖与守备周秀为业。止有住居小宅,值银五百四十两,因在西门庆紧隔壁,没人敢买。花子虚再三使人来说,西门庆只推没银子,不肯上帐。县中紧等要回文书,李瓶儿急了,暗暗使冯妈妈来对西门庆说,教拿他寄放的银子兑五百四十两买了罢。这西门庆方才依允。当官交兑了银两,花子由都画了字。连夜做文书回了上司,共该银一千八百九十五两,三人均分讫。

明·王同轨《耳谭》:

嘉靖间,有士人候选京邸。既授官,然久客橐空,欲贷千金,为所故游客谈。数日,报命曰:“某中贵允尔五百。”士人犹恨少。客曰:“凡贷者,例以厚贽先。内相家性,苟得其欢,何不可?”士人拮据凑贷器币,约值百金,为期入谒。及门,堂轩丽巨,苍头庐儿,皆曳绮缟,两壁米袋充栋,皆有“御用”字。久之,主人出。主人横肥,以两童子头抵背而行。享礼微笑,许贷八百。庐儿曰:“已晚,须明日。”主人曰:“可。”士人既出,喜不自任。客复属耳:“当早至,我俟于此。”明日至,寥然空宅,堂下两堆煤土,皆袋所倾。问主宅者,曰:“昨有内相赁宅半日,知是谁何?”客亦失迹,方知中诈。杨伯武谈。

交通近代化与公共秩序:

《明律》规定:

“凡侵占街巷道路,而起盖房屋,及为园圃者,杖六十。各令复旧。其穿墙而出污秽之物于街巷者,笞四十。出水者,勿论。”“京城内外街道,若有作践,掘成坑坎,淤塞沟渠,盖房侵占,或傍城使车,撒放牲口,损坏城脚……俱问罪枷号一个月发落”。
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