《奇》大潭藻礁不必說再見－2 多樣性達到最極致甚至失控的時候

（基本上《奇》系列是有奇文共賞的意思，這篇就是個例子。）

2019/8/1

「如果你會那樣想，你就應該自己去一趟香港，像 房慧真 那樣。」

在我們自己的那一年318/324之後，在看香港的這些日子，更會覺得即使從公正媒體專業報導都還是可能遺漏，關於反送中的、可能觸動你更深的那層生命經驗的視角。

「如果你不知道該說甚麼，最好先甚麼都別說。」

也許一種最好的狀態就是一種持續的、有覺悟有覺敏地對抗。至少那樣可以確保身邊的人都走在同一個方向上，為此人們會更為了價值放下所有、挺身而出，為此流血流汗在所不惜，為此，在日後我們可以稱之為＂共同走在正確的方向上＂。

我自己覺得那個甚麼中聯辦還蠻寬容的，底線叫作＂不准挑戰一國兩制＂（我對官方單位的記性不好，那個單位可能不叫中聯辦），也就是只要香港不反北京，其它都有很大的空間，就算是要民選首長，也還是在一國兩制的範圍內，所以其實不應該弄到流血的。但現實就是現實，我很不想同意，但好像眼前事實就是：現實如果沒有血淋淋，就會是麻木無感，被溫水煮青蛙了。希望人們在血光中珍惜彼此，至於在溫水裡的，我有一種已經聲嘶力竭也無法挽回甚麼的感覺，人們固然仍會追求熱血，但要往哪裡去實踐？實在無解。了不起動動手，按一按加入連署，夠不夠熱血？

所以才會說也許香港現在給我們看見的是一個最好的時候，就是＂一種持續的、有覺悟有覺敏地對抗＂。（等你拿到一個天下或一套憲政體制，這個過程中很多價值就會慢慢退場，你自己可能也會開始變爛的。）

我們一直是用避免腐爛掉的心神意志在鑽研料裡的，儘管一個人對南印素食料理的突發興趣是那麼地微不足道，投注精神用心在這些原本不在人生計劃裡的事情，是有原因的，也許所有可以貫徹決心到底的那個起初的原因都再簡單不過，但反正現在就是在漫長、看似沒有邊界的等待中，活得有趣一點。

如果在台灣過這種日子，會顯得太醉生夢死，你也應該去香港，或任何一個你得全力適應環境動盪的地方。能夠感覺心神給甚麼召喚著是幸福的，好過很多不知好歹不知死活的時候。

這個南印料理也許就是因為太可有可無，我才會這麼懶惰，這麼一再延後張貼的事。

南印料理進入蛋的使用，蛋這個在各種飲食文化裡，不可或缺，每出必勝的食材，終於要跟一堆香料加在一起了。

這一貼是兩道菜：【紅扁豆咖哩加蛋】

參考食譜：Masoor Dal With Scrambled Eggs Recipe

這【poriyal：冬瓜四季豆】其實就是上次的【poriyal：佛手瓜四季豆】

https://www.archanaskitchen.com/chow-chow-and-beans-poriyal-recipe

切記：跟有些人就是惦惦吃三碗公一樣，這些料理是要吃的，看起來沒甚麼，吃起來你就知道。但為了要照相，poriyal是已經構圖和配色對比都考慮進去了。

最後請你們一起加入連署好嗎？你可以不阻止中油動工，也可以加入連署，It's a free country!!!/因為我們是自由民主的台灣*。上回陳金德代宜蘭縣長也開了罰單給陳金德自己，可以的，可以的，別跟柯阿北一樣，把滿手好牌打爛**。重點不是我們在一些，特別是政治的考量上是對立的，重點是當你站在地表，你抬頭九十度，看向天空、宇宙星河，這個星球上你所踩踏的這塊地方，是有所從屬的，雖然在很久很久很久以後，你踩得到和踩不到的地方都會毀滅，上次那位分類學家陳昭倫在桃市府前，說大潭藻礁成為Mission Blue指定的熱點，（不是有甚麼了不起，而是）那裏為海洋留住一個希望，所以稱作希望熱點（Hope spot），因為他們被工業污染半世紀竟然沒死，還可以滋養海洋生命，不是因為可以讓人們來打卡拍照，而是給了人們在日後活下去的希望。

甚麼意思？很多人憂鬱症，人憂鬱起來，想到海洋汙染跟濫捕都那麼嚴重，大魚肚子都空空在裝塑膠垃圾，......，然後自己又沒人愛，更鬱悶，......，生界沒有希望，不如早點死死快活...。如果你在很長的黑夜裏行走，你可以熄滅你同伴的燈嗎？熄滅與你一同走在黑暗裡的人的燈嗎？你不會的，所以陳昭倫他們出來在藻礁大潭那段排字，是同樣為生界、為海洋留住一個（堪活的）希望。加入連署的重點是當你站在地表，你抬頭九十度，如果你望向的那遙遠星河裏，有個甚麼來問你：欸誰把那七千六百年的東西弄不見、弄壞了？你可以很放心地說不是我（喔喔）。不是的，加入連署的重點是：你。給。過。生。界。給。過。人。們。一。個。值。得。好。好。活。著。的。希。望。＞＞＞https://is.gd/WfVBx7

【南印素食料理的多樣豐富性】的篇章　

感謝： 珍愛桃園藻礁​ 部長去給"投/tâu"，請無作一個沒清白的。 經濟部 行政院環境保護署​ 農業委員會林務局​ 海洋委員會​ 桃園市政府​ 鄭文燦 蘇貞昌​ 蔡英文 Tsai Ing-wen​ 陳思豪​ Jauwen Chan 林惠真 Shao-Lun Liu

#不挑食實踐擁抱多樣性

#當多樣性達到最極致甚至失控的時候

#人們會趨近於一種完整

#為什麼生界有多樣性那麼重要

#多樣性diversity

#unity團結一致整體

#appreciate欣賞讚美感恩

#講多樣性還需要有inclusion包容力

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*原＂因為我們是民主的台灣！＂出自〈島嶼天光〉藝術公民計劃
https://youtu.be/iV8JDbtXZm4

**打壞滿手好牌的前張貼
＜記＞滿手好牌，被自己打壞 (20190719)