「懷舊美食」萬年地下室—貝玉天婦羅

「懷舊美食」萬年地下室—貝玉天婦羅

在我們高中的時候，西門町還算是一個很潮的地方，會跟同學到西門町溜冰、逛街，萬年當然是一個必去的地方，樓上的日本雜誌店，我的一個高中同學很愛，我們也會跟著去看，不過當時我沒那麼愛，就隨便翻翻。

地下室的美食街，是我們的第一個選擇，也不知道為什麼，總是去吃天婦羅。

最早萬年地下室的天婦羅有好幾家，現在的貝玉，貝玉的對面，貝玉的旁邊，都是天婦羅店，我已經記不得當時貝玉叫啥名字了？可能叫貝玉，可能有改過。

但我們當時就是在貝玉和旁邊的一間中做選擇。

旁邊的那一家，已經關了好久，後來改成冰店又關了。

反正味道都是差不多的，哪一家人少就去哪一家。

後來高中同學各奔東西，我也搬到板橋住，西門町變得比較遠，也沒來的那麼勤，但西門町還是有吸引我非得來的地方，每次來西門町鬼混，最後也總是以吃天婦羅做為行程的結束。

久而久之，我們就會把鬼混的行程，用暗語“吃天婦羅”來代替。

所以每次講到吃天婦羅，就是來西門町鬼混了。

這是一個懷念的味道，倒不是真的多好吃。

以天婦羅來說，基隆口的那一家是真的好吃，每次基隆朋友來台北都會讓他幫我們帶一些，不過也要時間剛好適合，不然廟口還沒開沒法買。

貝玉的天婦羅，剛炸好還算不錯，如果偶爾吃到炸過再回鍋的就不太行了，一吃就可以吃出差別。

甜醬的味道倒是不錯，我有試著調，但總是差一點。

以前冬粉也比較好吃，最近的冬粉不太行。

我會點魚酥冬粉或者是魷魚羹冬粉。

天婦羅或者是甜不辣吃完之後，可以自己去盛湯。

我通常會拿回位置倒完之後再歸位。

不過現在也貴了很多，可以看得出通貨膨脹的感覺。

等下次Joseph從德國回來，再帶他去吃，回憶一下高中的感覺。