港式麵包　椰賓不是雞尾包

椰賓，是一種椰絲混合麵粉團而製作出來的港式麵包。椰賓是甜麵包，甜麵包英文是bun，粵語與賓字同音，因而椰賓叫椰賓，英文寫作 coconut bun ，但當以英文搜尋時，發覺英文世界十居其九示顯雞尾包cocktail bun。這兩者是不同的，兩者都是港式麵包，雞尾包比較出名，是以椰絲混合砂糖做內餡的麵包。雞尾包出名到有自己的誕生故事。不過，雞尾包的內餡其實甜到膩，而椰賓是整個包混合椰絲而沒有內餡，較淡，但就有獨特的椰絲口感和椰香。不過椰賓體型較大，也較貴，較少店鋪有售賣，相對地，有些西餅連鎖店有時反而有賣。