雜七雜八手帳(20)--又見一炊煙

這陣子，在香港工作的弟弟休假回台灣，歷經兩星期的隔離後出關，本以為因為台灣三級警戒的關係，無處可去，後來發現住在台北的我有點資訊落後，原來出了雙北，全台有許多地方已開放餐廳內用了。於是這個週末，弟弟就開車載我們一家人下台中，造訪了一間美麗的景觀餐廳-“又見一炊煙”。

“又見一炊煙”位於台中新社的山區(地址：台中市新社區中興嶺街一段107號)，必須要以車代步才能到達的地方。Google導航帶領我們走的一條單行道小路，居然遇上預拌水泥車擋在半路上施工，後面又跟了好幾台車，進退不得，讓我們枯等了15分鐘，還好雖然比預約時間遲了一些，最後還是順利到達餐廳。

光聽餐廳名稱“又見一炊煙”，就感覺到這必定是相當雅緻的地方。餐廳塑造出一種日式禪風氛圍，來到這兒，日式庭院，滿眼的綠意，心自然就靜了。FB的官網寫了這麼一段話：“洗心：遠離塵囂，寧靜又自然/隨食：無菜單料理，跟隨季節變換菜色/亦是禪：從空間美學設計到品嚐美食的感動”，相信是他們經營的宗旨。

進入餐廳前要先爬上一小段階梯。

餐廳內部的佈置。

無菜單料理共有10道，以海鮮和雞肉為主。介紹幾道我比較喜歡的菜色。

再來看看日式庭院的造景。

非常怡人的用餐場所。平常很少跨出台北以外的餐廳，這次來到這裡，讓我對台中這個城市又有了更好的印象。