The Age :of Great Navigati:on is the revelati:on :of the Metaverse. :::Timeart::: (＾ｰ^)ノ
爆炒雙脆
服務員說重口味，重甜酸及比較強勁的食材風味⋯越是這樣，這道菜就更應該點了⋯不會重口味呀！且食材炒的剛好熟，腰花及海蜇都爽脆，墊底是吸滿醬汁的炸饅頭，很好吃。
「爆炒雙脆，傳統的閩菜之一，是過去福州饗宴上佳餚。以海蜇皮和豬腰為主料，在做法上講究刀工和火候，要求口感脆爽，酸甜可口。」
宣和苑/福州
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