Elena

90後,經濟系出身,去數位金融&FMCG通路走了一遭,發現舊愛還是最美,擁有金融與零售電商的混血血液,喜歡ETF帶來的大道至簡。現在在金融業擔任數位金融產品PM,迷戀支付與金融創新帶來的有趣世界

台北日式食堂食記-畔的食堂

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一個吃貨的探險

畔的食堂

週四下午因為要去中醫針灸就請了假,想起之前朋友推薦的一家位於捷運小巨蛋站的日式家庭料理食堂_畔的食堂,我一直很喜歡這種有家庭味的日式食堂,喜歡到會透過日劇或影集懷念去日本時的探索在地食堂的食光,對了推薦大家兩部劇,在疫情期間不用到日本也能感受,在日劇深夜食堂或是居酒屋新幹線這兩部片中,光看就可以感受到溫暖,大推居酒屋新幹線,5/13Netflix上線了第一季前10集,看完就很想在台鐵上復刻一遍。

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我是日式豬排控,畔的食堂的炸豬排飯定食是混合台式風味,我喜歡這種混搭,不同於日式豬排專門店有專屬特調的豬排醬,畔的食堂的炸豬排是附上美乃滋醬,配菜是炒的酥脆的高麗菜,歐對了我要特別講一下茶碗蒸,茶碗蒸不只是單調的蛋而已,上面還放上了魚卵,整個口感大升級。豬排定食一份200元沒有服務費,吃完整個很滿足!在離開前,老闆還給了我一碗溫的綠豆湯解熱下,那天的台北下午下起了午後大雷雨,非常幸福!

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