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[我的美食攝影練習簿]豐華小館
板橋老字號江浙菜餐廳 開業20年 位於捷運江子翠出口
許多美食家都推薦 是間低調卻讓老饕會一直再訪的餐廳
招牌脆皮雞 每次必點 需要預定 否則會吃不到
蟹黃竹笙豆腐煲 這也是我每次到訪必點
最愛將湯汁拌飯 非常下飯
苦瓜鹹蛋 是我唯一敢吃的苦瓜料理
作法就是把苦瓜片削成薄片去油炸再跟鹹蛋拌炒
沒有什麼苦味 平時不敢吃苦瓜的人都可以去嚐嚐
豐華小館
地址： 新北市板橋區雙十路二段209號
喜歡拍攝美食 將一些美食照片集結於 IG: igfoodietw
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