[體驗]下酒品茶搭配餐點的好選擇，「每日優果」的「帕瑪森起司腰果」

最近老媽正迷韓劇，每天要花四個小時看韓劇，老媽不但迷且還很投入，看到壞人的奸計要得逞的時候，有時候會不自主的罵罵壞人，或者疼惜好人之類的，就算我身在我自己的房間，還是會聽到老媽在客廳的自言自語就是了。但是這兩天我覺得老媽似乎安靜許多，昨天我終於好奇的去關心老媽，沒想到讓老媽安靜下來的原因是老媽邊看韓劇邊吃東西啊，老媽，你在吃什麼啊？午餐沒吃飽嗎？我看老媽手裡抓著一大把東西，慢慢的咀嚼著。

到底是什麼呢？我走近一看，原來是腰果啊，老媽跟我說，你不是常在台灣樂天市場買東西嗎？那邊的東西應該不錯，所以我也上台灣樂天市場逛了逛，人家說每日攝取適量堅果有益健康，所以我找到一家在賣堅果/果乾/蔬果脆片之類的店家，名叫「每日優果」，我發現他們有個我之前沒吃過的「帕瑪森起司腰果」，我就買了幾罐回來。櫃子裡還有兩罐，你有興趣你就拿去吃吧。

老媽居然偷偷的在台灣樂天市場買東西沒通知我，真是不把我看在眼裡，我來問問我在樂天的好朋友，這家「每日優果」到底是何方神聖？好朋友跟我說這家「每日優果」生意超好的，從2006年開始用心耕耘堅果市場，可以算是台灣網購堅果第一品牌，至今已榮獲多項「金店獎、SOY美食賞」等美食獎項！平均每13秒賣出一包，年銷售賣出近千萬包堅果，更誇張的是在去年雙11的檔期創下狂銷兩萬包奇蹟，很多人一買就上癮，頻頻回購喔～～

既然那麼厲害，我就來仔細看看老媽買的「每日優果」的「帕瑪森起司腰果」囉，英文小教室來囉，吃腰果學英文，「lacto vegetarian」就是「奶素」的意思，起司的原材料是牛奶，所以如果您是吃全素的，那「帕瑪森起司腰果」就不適合您吃了。

在吃東西之前先看一下成份是個好習慣，希望你也會這麼做，我個人不是特別喜歡甜食，所以我會特別留意一下含糖量，每100公克的腰果裡有8.6公克的糖，這算微糖的等級，看起來可以安心食用啊。

我倒了些腰果到小碟子中，我對腰果的第一印象是，怎麼那麼大顆？

這應該是目前我吃過最大顆的腰果了，腰果的外表裹了一層帕瑪森起司，無論是外觀還是尺寸大小，整體看起來超級像椰子口味的乖乖啊。

其實啊，泡壺好茶搭配腰果是最棒的。

腰果聞起沒有油耗味，吃起來鹹甜鹹甜的，帶有起司的奶香味，但調味又不會過重，不會壓過清茶的味道。腰果的口感酥脆，不會像杏仁果一樣硬到咬不動，長輩也可以安心的吃。

但如果想要來點刺激的，那當然是啤酒搭配「帕瑪森起司腰果」啊，

（維克多溫馨提醒：開車不喝酒，喝酒不開車）

真的不騙你，「帕瑪森起司腰果」真的是很棒的下酒菜。

但如果要更爽一點，那就是喝啤酒配「帕瑪森起司腰果」替中信兄弟加油啦！

（拍照當晚中信贏球，那更是爽翻天啦～～）

如果你覺得「帕瑪森起司腰果」就只能品茶下酒當零食吃，那你就錯了，讓維克多親自下廚告訴你「帕瑪森起司腰果」不一樣的吃法。最近全台吃鳳梨蔚為流行，當然我也不例外，在這裡維克多示範一道夏威夷炒飯給大家。（這種程度的料理我自己來就可以了，還不需要動用到維媽）

首先準備好事先煎過的蛋皮，鳳梨切丁，火腿切丁與一大碗隔夜飯。

將材料先用油炒香，加入隔夜飯拌炒，起鍋前隨意調味，裝盤後放兩絲香菜裝飾，炒飯週邊圍上一大圈「帕瑪森起司腰果」，這就是維克多特製夏威夷炒飯！！

為什麼夏威夷炒飯要加腰果，不要問，因為我也不知道～

但我可以跟你拍胸保證，「帕瑪森起司腰果」跟酸香的鳳梨真的很搭，歡迎大家自己試看看。

平常吃的腰果真的沒有本次「每日優果」的大顆，然後腰果聞起來沒有油耗味，吃起來鹹甜鹹甜的，帶有起司的奶香味，但調味又不會過重，口感酥脆，不會像杏仁果一樣硬到咬不動，長輩也可以安心的吃。如果你覺得平常的楓糖口味太甜，薄鹽口味又太平淡，試試「每日優果」的「帕瑪森起司腰果」吧，絕對會讓你有不一樣的感受。

如果你也有興趣，來台灣樂天市場看看吧。

帕瑪森起司腰果400g大罐裝，可以吃比較久～

https://www.rakuten.com.tw/shop/fresh-days/product/C064-4/