馮子緣

一個寫作的人。 文字與藝術,無法抽離。 文字創作、旅遊、攝影、繪畫與美食,構成屬於我的故事情節。 憑《生命的交替》獲得第三十屆全港青年學藝故事創作比賽公開組亞軍 憑《藏於心底的說話·合照》獲得「文字創作室」主辦的徵文比賽第三名

《子緣食記》之碎蛋火腿三文治

    這家牡丹咖啡店於二零零零年開業,至今營業已超過二十年,店舖只有二百呎,是全個西灣河區最細的咖啡店,只可容納十二位客人,因此很多顧客會買外賣(外帶)。

    這間咖啡店主要菜式包括鵝肝醬多士、英式蜜糖薑蛋糕、各款三文治和飛碟、意粉、各款咖啡、野菌批等。有時我會想吃白汁野菌飛碟,有時我會吃白汁火腿雞扒意粉,不過我最常吃的是碎蛋火腿三文治,由於我一向不愛吃帶酸味的醬料,而這家店所拌入碎蛋的醬料沒有一點酸味,再加上火腿,十分搭配,非常美味。

    而於飲品方面,有時我會點莫加咖啡、招牌咖啡或藍山咖啡,不過我最喜歡的始終都是凍榛子朱古力(巧克力)。

    整體來說,這間咖啡店的食物質素與價格成正比,是值得惠顧的食店。

地址:香港西灣河筲箕灣道117至119號地下G舖       (港鐵西灣河站)

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