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移民越南?外派越南? 達人傳授10個越南旅遊or常住必知的南北差異,讓您一看就懂!

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說到越南,您是不是也常常聽過很多關於南越與北越的不同呢?無論您聽的是哪一個版本,今天讓我們來跟您分享筆者以台灣人在越南生活的親身感受,讓您一看就懂,原來南北越是有這樣的差異:

1.語言有差異

越南語雖然是官方語言,但是隨著每個地區的不同,語言的使用或者參雜方言的變化程度可是很大的。北越與南越有些不同的字、詞與拼音。甚至有時候北越與南越會因言語上得差異而有溝通上的困擾。筆者認為學習越南語最困難其實是南越的越南語,在越南,許多官方教材都是教授北越的越南語,也就是官方的越南語。若您在南北越都生活過,您肯定知道南越與北越語言的差異。據說若本身是閩南語系的人非常適合駕馭南越的越南語。

2.雨季要注意

越南的雨季通常是從五月到十一月,只要您在越南長住,這段時間您就要學習如何在生活的各層面與「雨」共處。在南越,暴風雨通常來得又急又快,午後雷陣雨可能在一兩小時就結束,但這瞬間的滂沱大雨可會是讓您的生活莫名地來段「驚喜」。北越則是常因雨綿綿的,整天飄著細雨。無論如何,如果您是在五月到十一月之間來越南旅遊、商務考察、看房地產,那您應該要了解這一點。

3.溫度差很大

南越總是特別炎熱,筆者算一算住在胡志明的時間,無論白天或黑夜,似乎沒有一天是低於攝氏20度的日子。北越的部分,若是來到每年的年初時間,平常可是攝氏15、17度,這時候就是北越的人身著羽絨衣的最好時候,這種時候早上特別冷,有時來到個位數字的溫度,甚至在北越的一些山上,還有機會看到下雪的。

4.咖啡還是茶?

生活在南越的日子是離不開「冰飲」的日子,無論各種飲料總是添加超多的冰塊,尤其著名的越南咖啡奶,更是生活中不可或缺的一部份。若是在北越,咖啡則不是人們生活中的首選元素,咖啡廳也相對的沒有南越來得那麼多。相較之下,北越的人更喜歡喝茶,各式各樣的茶。

5.日常餐飲也不同

相較於華人傳統的米飯,北越的人更喜歡的其實是麵食,許多有名的越南麵類都是從北越而來。南越則偏好吃飯,有各式各樣的飯料理,也有較多的水果選擇。南北越的共通處,就是都喜歡吃河粉當早餐,但是除了早餐之外的日常餐飲,南越則充滿了各種飯,北越則充滿了各種麵。

6.速食文化也有差

南越的年輕人相當喜歡美式風格的速食餐廳,無論您在南越的哪個城市,不難找到肯德基(KFC)或Lotteria等的炸機漢堡餐廳。南越胡志明的麥當勞甚至是24小時營業的。北越同樣也有美式速食餐廳,但是沒有24小時營業,北越的人對美式速食也沒像南越如此狂熱。

7.商業活動

北越河內是越南首都,當然也是政府機關最多的地方,常有人說河內猶如中國的北京。南越則常被比喻成中國的上海,也是過去十幾年常聽見人們描述的「經濟火車頭」。然而值得注意的是,隨著越南的產業升級,越來越多大企業選擇以北越為設廠位置,因此北越的工業與商業也是在近幾年飛速發展中。

8.越南的夜生活

如果說起夜生活,最著名的莫過於南越胡志明市的Bui Vien街,如果您是喜歡在外待到天亮的人,那胡志明著名的背包客區將會是您的最愛。河內則是相對傳統與保守,只有少數幾間咖啡廳、酒吧徹夜營業。如果您是喜歡夜生活的朋友,那南越可能更適合您

9.都市氛圍

南越的各種服務和人與人之間的相處總是特別親切,讓您很快就能融入。而北越則是比較慢熱型,需要多花一點時間讓陌生人彼此相處,才能真正打開話匣子。這些不只是用各種商業活動,生活上許多場合都是如此。但筆者發現,等到北越的話匣子被打開後,似乎與南越也沒啥差別。

10.旅遊景點

北越最有名的旅遊景點就是下龍灣,讓您享受在在山陵與海之間穿梭的遊船之旅。所在區域的省分叫做廣寧省,也是越南近幾年發展非常快速的大城市。北越有非常多山陵與河海的景觀,而南越的旅遊則以海灘以及渡假村居多,包含湄公河三角洲、大叻等,通常由胡志明搭車或搭飛機出發。

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