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厨娘和猫

唯有美食与猫不可辜负

当季美食-青蟹收到几只青蟹,青蟹是不能冷冻冷藏的,如果不能马上吃,得好好养着。但,别把大蟹爪解开啊,不然谁吃谁就不一定了。怎么养呢,就把它放在阴凉的地方,身上洒一些盐水。每天给它保养一下,盆里洒一点水,放一点盐,自己尝一...

厨娘和猫

做好吃的菜,养好玩的猫,酿好喝的酒

我这小半生,信条是做好吃的菜,养好玩的猫,酿好喝的酒。青梅泡酒清明前后正是梅子上市的季节,我家主子(小黑)每年都要求泡一点青梅酒。昨天托人买来果肉饱满的新鲜果子,这个周末就忙这个了,先拍照:然后再读一遍做法流程: 准备材...

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猛虎不发威,你以为我是hello kitty吗?

猛虎下山 可怜、弱小、能吃

厨娘和猫

我与猫的日常(不写字光发图真的没人打赏吗?)

少废话,上猫图嫌弃我的样子更掀起我了。。。。。。。。。

厨娘和猫

请问我的丝巾好看吗?

丝巾,女性围在脖子上的服装配饰,用于搭配服装、起到修饰作用。据说,约在中世纪前,现代丝巾始于北欧或北法兰西等地。开始只是起抵御寒冷的作用,直到16世纪中期随着材料不断变化,进而发展成为具有装饰功能的配饰 今天在知乎上看了...

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春天的菜譜(在Matters等春天)

疫情總會過去,春天會伴隨著擋也擋不住的盛開而來。讓我們一起在Matters等待春天吧(可能有些地區春天已經來了),比如說我家這幾天終於感冒了,已經有至少3年沒有感冒,或者壹晚上就能恢復。

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周末菜谱五 - 用生命做鸡

菜的最终客户是吃菜的人,烧菜的人只是生产者。比如我一碗冬瓜汤浇鸡丝凉面,烧的过程,出了一身汗,然而,它还是叫“凉面”,而不是叫烧的时候热成狗,吃的时候冰爽爽的凉面。所以我今天的椒麻鸡,叫做:用生命做鸡。

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周末菜谱四 + 猫 + 一些不堪入目的

花胶墨鱼干炖鸡十三香麻辣小龙虾--------------------------------------------------------------------- 以下是一些不堪入目的。

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我平时是用望远镜看书的

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周末菜谱三

吃饭是最简单的体感体验 能吃到一起,是友情、爱情、亲情最底层的幸福