由旅行養成的習慣

去挪威之前，我只懂喝三合一咖啡。在奧斯陸租住的單位廚房設備齊全，有個簇新的French Press咖啡壺，我當然不知怎樣用啦，但同行的Jo就懂哩。我們買了咖啡粉、全脂奶和黑糖，就每朝沖起咖啡來了，從此我就認識了按壓式的咖啡。

回到香港只有一星期，我便在一家大型家品店買了日本製的French Press咖啡壺，199元比歐洲製的平，急不及待買了咖啡粉沖來喝了。可是倒咖啡的時候發現濾網未能完全過濾咖啡粉，總會有顆粒倒出來。但買了便算，唯有自己小心點不喝到最後一口。我想咖啡粉應該没有買錯不是幼粒的，是普通大小的那種。之後大慨是喝完一包咖啡粉的時間，在倒咖啡渣時不小心打破了玻璃壼，不知是好事還是壞事，我可以再買一個好一點的咖啡壼。這次在City Super買了一個399元葡萄牙製的French Press咖啡壺，果然比日本製的好，過濾得好，外型也美觀，玻璃也較厚，雖然好像有點貴，但每日用，也值得。

因為旅行，我不再喝三合一咖啡了，旅行令我們改變，這可能是旅行的意義。除了用French Press咖啡壺變成習慣外，我和爸爸幾年前去台灣旅行，爸爸都改掉了壞習慣。之前在家，爸爸一直都在露台穿鞋，然後橫跨客廳出門，完全無視鞋底的污垢就這樣通屋走。但在台灣住的民宿和hostel，都要除鞋入屋，爸爸都要入鄉隨俗，過經十天旅行，回到家爸爸就開始在門口的地毯除鞋才出門。我頓然覺得家裏潔淨了不少，真的多謝那次從台東、花蓮到台北的住宿的除鞋規定，讓我爸爸養成好習慣。

旅行不是去到外地要人遷就你，而是學習別人的生活方式，嘗試融入外地的文化生活，一團團遊客在大大聲嘈嘈吵吵只會乞當地人憎而矣，這並不是旅行，是搗亂人家的生活。