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閱讀筆記《護腸胃‧抗脹氣14天計畫》

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主修營養科學的作者,用幽默的筆法道出腸胃不順的苦處與窘境,並分享他幾年來親身實驗的有效心得。

書名:護腸胃‧抗脹氣14天計畫

放屁‧打嗝‧脹氣‧便祕是腸道求救的信號!透過低產氣飲食法,恢復腸胃健康

Das Pups-Tabu: Was wirklich gegen Blähungen hilft – und dem Darm guttut

作者:楊.賴恩 (Jan Rein)

出版/采實文化  圖/博客來

「腸道」有著僅次於大腦的複雜神經系統,常被稱為第二個腦,顯然腸道健康對人體是極為重要的;但因近代生活壓力、飲食習慣等種種影響,腸胃不適已成為困擾著許多人的大問題。主修營養科學的作者,用幽默的筆法道出腸胃不順的苦處與窘境,引人發噱也產生同情,更想快快知道究竟該如何解決。


先說說缺點,第一章關於放屁等傳統禁忌稍嫌多餘,急於尋求解方的人對歷史恐怕不會太感興趣;不過第二章作者分享自身經驗,該做的檢查都做了,大多醫師皆告知一切正常,問題卻實實在在地困擾著他,相信很多相同症狀的讀者都能感同身受吧!


身邊親友正飽受脹氣所帶來的一連串不適所苦,常不舒服到難以成眠,偶然因書群群友推薦翻閱本書,無論作者推薦的「低產氣食品」是否有效(就我所知,每個人能適應的食物也不盡相同),看起來不僅需找醫師做相關檢測,自身能做到且最重要的,還是盡速展開至少14天的「飲食記錄」,應能抓出讓自己感到不適的兇手們,進而做些調整。

參考作者提供的表格,再自行衍伸成自己覺得更能有效紀錄的樣子。

當然,除了食物之外,「生活方式及壓力」也是成因之一,作者認為飲食還是佔了最大因素,第一階段先調整為低產氣食物就能出現顯著改善,益生菌則因每個人腸道菌狀態不同而無法確保有同樣的效果,其他如運動、呼吸練習幫助放鬆等為第二階段,會加減有些成效,但第三階段一些偏方、保健食品甚至灌腸等,他毫無保留地分享自己都嘗試過了,幾乎沒什麼效益,不如回歸第一階段妥善控制。


護胃之路是很漫長的,口腹慾望總是太過強大,稍有意志不堅就會屈服,回過神來又處在胃脹不適的無間地獄,惡性循環之下不僅影響自己的身心狀態,連帶影響家庭氣氛,不可不認真看待。打嗝、脹氣這種常被忽略的日常小症狀,一旦次數增加,可能就是身體發出的警訊,真的很不舒服建議先去看腸胃科,排除器官問題再去看精神科,了解是否也有心理因素,再針對問題加以處理──最後回歸作者提倡的低產氣飲食療法,選擇自己身體適合的食物,才能真正享受身心舒適的生活。


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