大魚
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廖大魚, 喜歡被稱為「作家」。 經歷奇幻小說、兒少文學、勵志傳記、電影劇本、專欄撰寫....等不同類型的文字歷練。期待在雲淡風輕的人生下半場,分享更多故事。

黑熊愛吃殼斗科----就是「橡實」

森林裡的殼斗科植物果實,模樣討喜,是台灣黑熊最愛的食物。對於這種戴著帽子的堅果,你了解多少呢?


森林裡的殼斗科植物果實,模樣討喜,是台灣黑熊最愛的食物。對於這種戴著帽子的堅果,你了解多少呢?

殼斗科的果實有硬殼的堅果,還有帽子形狀的殼斗,有點像戴了一頂帽子的果實,樣子還蠻可愛的喔,堅果部分含有豐富的蛋白質、澱、 脂肪、維生素B群,還有各種營養的成分。

說到殼斗科的植物,你或許會說不太熟悉欸?「橡實」呢?你說也沒聽過,你總該吃過「糖炒栗子」吧,糖炒栗子其實就是殼斗科的果實。如果說你連糖炒栗子都沒吃過,你總該看過卡通「龍貓」吧,故事裡面龍貓送給妹妹一袋的果實,裡面就是所謂的「橡實」。

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