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秋紅饗
我就懶,我就爛👍
對於我個人執掌廚房的能力已經自暴自棄
(我沒辦法同時做好很多菜)
秋紅饗最近根本救命符
隔水加熱、拆開倒出來微波都可以,超方便
我習慣用鍋子加熱,可以自己加水稀釋
微抽氣包裝、高溫殺菌後14天靜置才售出
所以不用添加防腐劑也可以長時間在常溫下保存
🍲胡椒豬肚雞
胡椒湯暖味又辛香
雞肉頗嫩而且分量多
豬肚口感有彈性、扎實
甚至拿來煮粥也相當合適喔!
更有飽足感。而且飯粒會吸附湯汁香氣
🦑魷魚螺肉蒜
下酒菜常見
台灣海域的新鮮魷魚,很有嚼勁
用青蔥、芹菜、香菇熬煮的湯底
滋味豐富提鮮
(但也是蠻重口味的建議配飯)
🌶五更腸旺
聞起來就愛上啦!又麻又香
鴨血和腸子都非常入味
除了辣椒之外,花椒的香氣必不可少
酸菜、薑、蔥爆炒的辛香配拌麵更是一絕
🍄麻油猴頭菇
薑、枸杞、菇類的香味
混和麻油就變得甘甜濃郁
來一碗熱熱的,暖心又暖胃
我特別喜歡加冬粉
宵夜如果想來點吃得飽又不想熱量高的話
能吸飽麻油湯汁的冬粉是好選擇!
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