悄悄話餐酒館

一走進去就很喜歡這種暗暗的氛圍🪔

很有質感的裝潢風格

餐酒都相當有水準

🥗挪威煙燻鮭魚盤 $298

當作開胃沙拉

煙燻鮭魚味道不會太重

捲著薄薄的黃瓜片🥒非常清爽

還有火龍果增添甜味

🥓黃師傅歐陸創作豬肝佐義式陳醋 $388

片得很薄的豬肝不會有很腥很膩的感覺

要跟上面微苦的芝麻葉一起吃🥬

苦味中和腥味，再配上有醃漬果實口感的陳醋的酸甜

不知不覺就清盤啦

🦑炙烤深海滑溜花枝 $298

簡單的白胡椒+檸檬調味🍋

可以吃出花枝的肉質不錯

🥩頂級法是羊排佐綜合堅果奶油 $999

推爆這道，分量超大，可以兩人合點

用迷迭香和堅果提味，搭配些許炭烤時蔬

羊排肉質及軟嫩又多汁

切開來可以看到粉嫩剖面

酒類看這邊👇

No.2

湊近鼻尖就能聞到迷迭香

琴酒基底，用葡萄柚襯托香氣

是一款茶味的調酒

有鐵觀音和接骨木花的香氣

第一次知道茶和接骨木花這麼配

No.9

這款算是酒感蠻重的調酒

但酸酸的杏桃讓口感變得順口

表面一層細緻泡沫

難得白蘭地基底不會讓我覺得太嗆

No.20

容器是婀娜多姿的旗袍造型

中式的茶盞裡是碎冰和些許酸酸的果子

伏特加不需要太重的味道襯托

洋甘菊和接骨木清香，配上葡萄柚的甜

雖然看起來跟No.2的內容物有像，但非常不一樣

相比起來非常清甜

No.22

伏特加shot，帶著桂花和迷迭香的淡香

一口喝下，吃下上面灑滿肉桂粉的蘋果片

很神奇的，微嗆的肉桂會讓酒香再衝到鼻腔

🏠台北市大安區仁愛路四段345巷2弄11號

🕰18:00–01:00，五六18:00–02:00

☎️ 02 2778 3988