double_burger
double_burger

🍻 生活 / 美食 / 酒精 / 旅遊

深夜裡的法國手工甜點

之前聖誕節期間限定

集結五家台北知名法式甜點

融入依思尼海鹽焦糖丁!


🍫巧克力蔓越莓是主打

口感濕潤,高濃度巧克力微苦不甜膩

撒上依思尼海鹽焦糖丁、酥菠蘿和珍珠糖,在淋上白巧克力醬剛剛好🙌

裡面有酒漬蔓越莓🍾以紅酒、香橙酒和白蘭姆浸泡,多層次的酒香讓人想到聖誕節的香料熱紅酒🍷

此外裡面有63%巧克力碎片,增加口感🍪


🎃2種南瓜

口感類似蜂蜜蛋糕,濕潤綿密

味道較單純,可以吃到南瓜子本身的香味

添加ruby粉紅巧克力


🍊伯爵酒橙

口感比較偏戚風,稍微鬆軟一點

裡面有酒漬橘子,以法國香橙酒浸製

上面淋醬是牛奶巧克力,多了奶香,也稍微甜一點





CC BY-NC-ND 2.0 版权声明

喜欢我的文章吗?
别忘了给点支持与赞赏,让我知道创作的路上有你陪伴。

加载中…

发布评论