Beck
Beck

靜默地寫。

【台南.咖啡】淡淡日式氛圍老屋咖啡店.招牌布丁.粼粼

布丁真的厲害

和她的早晨約會。

我們說好了要吃到布丁。

本來想去的店,三月營業的時間只有不到十天,就改來據說布丁也很厲害的粼粼試試看。

還第一次租了Go Share來打算用機車的方式半日遊台南,結果大熱天的,兩個人研究半天,從開啟後車廂到如何啟動就研究了好一陣子,後車箱內有類似浴帽的頭套可以戴著隔離安全帽,算是衛生,戴起來的兩個人只差在澡堂了,站在台南的巷弄邊,實在很滑稽,兩個人直接笑出來。


店門口有些相關的規定規則,每個人都乖乖地有先閱讀好然後站在門外等著。

我們抵達的時間大約11點初頭,已經有約莫十個人左右在排隊了,趕緊還車來排隊。

營業前店主會出來確認是否可以在第一輪梯次的時間用餐,第二輪則要等到下午一點半。

店內位置其實不多,我們很幸運的是倒數第二組的客人,裡面的環境布置裝潢簡簡單單的,加上座位不會過於擁擠,用餐感受讓人很舒服。

我們一邊看菜單一邊驚呼這是親手手寫的嗎?

仔細端倪了一陣,應該是,覺得實在太美了。

因為是一次所有客人進店內,覺得可惜的地方是,店主沒有足夠時間一個一個好好介紹他們的菜單內的品項,決定好了後去排隊點餐,幾乎大家都是差不多的時間確認好餐點去點餐,相對等待時間也會稍微久一點。

店內也只有一個內場和一個外場的人員,想了想,或許這樣的安排會比較不會手忙腳亂的。

朝日烤茶牛乳

這一杯喝起來比較屬於偏淡口的,我們兩個都是喜歡濃厚感的,這一杯喝起來,比較沒有這麼喜歡。

日式漢堡排

生菜沙拉吃起來普普通通。

漢堡排還算可以,但堪稱靈魂也算是可以讓漢堡排更上一層的醬汁,有點吃不懂。

可能是因為吃起來就是番茄醬,感覺不到有紅酒醬汁的香氣,整體都被強烈的番茄醬比例蓋過去了。

這一份餐點讓我有點小小失望呢,但秉持著不浪費食物原則,我還是全都吃完了。

味增薑汁燒豚

這一道中規中矩,味道比較重口味,算是蠻下飯的,女孩兒說分量很多。

這一道後來都是我在吃(笑)

粼粼布丁

店內最強的招牌,搭配插上的小小葉苗,相當的可愛,是款有入酒的布丁但酒感不重,反而是後韻會有淡淡的酒香湧上。

焦糖是相當大人感的深黑苦焦糖,個人非常的喜歡,布丁本身口感很綿密,口感接近布蕾,每一口吃起來都很扎實,上方的奶油很特別,有添入鹽之花,吃起來完美中和了布丁的味覺,可以好好的吃完到最後,不會膩口。

這一顆布丁,以咖啡店來說份量算是蠻大的,我們兩個人吃完後幾乎很飽很飽,就省略了下午茶點心,直接去喝咖啡看書慢慢消化了。

店內的座位都簡樸的讓人很喜歡。

喜歡老宅的樓梯,穩穩重重。

很可愛的地磚圖案,讓整體畫龍點睛了。

如果不用排隊看梯次進場,這裡也算是一個不錯看書喝一杯咖啡的好地方,第一次體驗到排隊的那種緊張感,還發現有人是帶著媽媽一起來排隊採點的,簡直太浪漫了太幸福。

但自己應該不會再來用餐,主要是如果為了布丁,是要點一份主餐才能加點一顆布丁的,主餐來說略顯普通,有點稍稍可惜的地方。加上幾乎都是要排隊為了布丁而來,用餐時間也有時段的限制,就無法很悠閒的前往。畢竟今次來是為了女孩兒,平常我自己是不排隊的。

所以有興趣去的朋友,可以斟酌斟酌,若為了布丁可以去吃一次的。

店家資訊

粼粼
地址: 701台南市東區裕豐街35號
營業時間: 
11:30–18:00
星期三、四休息
電話: 06 208 5796
CC BY-NC-ND 2.0 版权声明

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