Chin
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反意識形態/爾思出版共同創辦人 寫作的地方:https://travelwithbook.com/ 來信指教:chin@travelwithbook.com

回到台北—家庭餐廳

或許是獨自在熱門用餐時間走進餐廳,服務生領她入坐整個空間的中心位置,即使位於所有人走動的路線上,卻是服務生最容易略過的一桌。她知道在這個時間進餐廳的單獨用餐客都是被忽視的,但許久沒回到老家附近的家庭餐廳,還是有點不習慣劣質的服務品質。

這類型的連鎖日系家庭餐廳的衛生條件和服務態度一向不太好 – 餐具上有著陳年的污漬、桌面上有前面客人留下的麵包屑、服務生不太積極主動,上湯品和主食時都忘了附上餐具,食物甚至是她不喜歡的日式西餐⋯但她偶爾會懷念這裡,一切和二十幾年前的記憶一樣。

想念的是一家人在週末傍晚,一起散步來用餐,點兒童套餐為的是飯上面的小國旗,第一次吃到漂浮咖啡也是在那裡,有如飛機餐的焗烤麵和玉米濃湯。她想念的還有當時因為這一切而滿足的自己。

這裡曾經是這座城市最富裕的社區,所有從歐美或日本引進台灣的餐廳都把此當成第一個據點發展,其他地方都進步了,這裡卻還維持著原貌!這裡也是許多外地觀光客前來朝聖的區域,有著電影中的咖啡廳、公園、書店⋯

人們來來去去,但居民的生活依舊。

服務生領她入坐全場最不安靜的位置,但她沒要求換桌子,因為她想念的自己是還不會爭取權益的小女孩。

她喜歡觀察其他桌的客人組成,這裡的食物及環境不適合商務餐會或是初識朋友的聚會,因此看不到任何尷尬的組合。

背對著櫃檯和出餐區,面對一桌喝著飲料、無意識攪拌吸管顯得意興闌珊的中年男女,左前方是八位40至60歲剛上完才藝課程的婦女,右前方是是孫子輩已在海外落地生根,第一代住在此社區的老夫人們,她們是最認真打扮、積極拍照、熱切討論各自生活的一桌,但她們也都缺席著孩子孫子的人生,或者説晚輩們缺席了她們的人生。

她們的樂觀與積極與孤獨剛好成為強烈的對比,坐了最大的16人桌卻只剩下八個人,不願意結束這場聚會,依然談論著孩子孫子的事業,可能已經重複話題但她們還是捨不得分開,不知道下次再見什麼時候?這桌子還坐的滿嗎?

而另一桌上完才藝課程的婦女都曾經在幾十年前讀過台南女中或北一女中,說著只有名校畢業生才懂的幽默,直到現在仍然在彼此較勁!


這篇說的是我從小長大的民生社區,但我剛剛翻手機,發現竟已沒有一張照片。

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