阿紫
阿紫

大凳子和小凳子的妈妈

豆腐花


周末去公园玩的时候,看到卖豆腐花凉粉的,就忍不住买了一碗,最喜欢吃的豆腐花,还让这阿姨多加了糖!

这一大桶的豆腐花,还热乎乎的,我喜欢吃甜味的豆腐花!

做豆腐花觉得特别麻烦,很多工序,黄豆要浸泡,用机器打浆后,还要煮等等,我没有做过豆腐花,记得小时候最爱吃一包包冲的豆腐花了,简单方便,用开水冲开,搅拌均匀,等待凝固,就可以吃到好吃的豆腐花了。记得当时是冰泉牌的豆腐花,好像是3.5元人民币一大包,里面有10小包吧。现在在商场也还能看到,价格是22元人民币一包了。


最近天气都很好,公园周末来玩的人都特别多,也带上凳子们来到公园玩,公园门口附近之前只有一家卖凉粉和豆腐花的,现在多了两三个阿姨在卖,还有卖烤番薯的,闻到烤番薯的香味就很想吃,不过现在的番薯和一起的不一样了,只有香味,吃起来不那么甜了。


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