汪宗毅
汪宗毅

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iso22000是什麼?最新台灣食品標準

食安事件層出不窮的情況下,台灣食品廠商如何自保?首先,你要知道iso22000是什麼?

iso22000是什麼?

iso22000是一套國際通用的食品安全管理系統標準,由國際標準化組織(ISO)於2005年發布適用於食品業的管理上。iso22000結合了食品管理標準和危害分析及關鍵點控制管理等兩大食品國際認證,可以有效證明食品的安全性,是當今社會一向鞏固消費者信心的明燈。

通過iso22000認證好處

  • 企業可以依據此標準框架進行內部管理與監控,確保商品品質
  • 食品品質的維護有助於商譽,以及市佔率的提升
  • 有效控管生物性、化學性和物理性安全,降低食品風險
  • 在國際食品市場開拓新商機,進軍國外


想獲得iso22000認證其實可以委託一些第三方的獨立認證機構,經過檢測後大大增加品牌的名聲。

CC BY-NC-ND 2.0 版权声明

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