Baoさんは

咖啡人生

咖啡作为20世纪最著名的舶来品,也是难得在华夏五千年纷呈历史里没有对标的饮品,

就好像俄罗斯有伏特加,我们有竹叶青;南非有钻石;我们有玛瑙。直到咖啡横空出

世,傻眼了,我们没有类似的东西了。


要知道中国人在饮食上被震惊几乎是从来没有过的事情。


很多东西,只要了解其根源是自己的,哪怕之后发展的产品再高级,你都不会有那种

无所适从的,被人落在后面的感觉。最简单的例子,世界上最先进的武器当属欧美制品,

什么枪阿,炮阿,导弹阿,但是从来不会看见有任何一个国人担心,为什么呢,是一种

天然的心理安全感,又怎么样呢,任你再先进的武器,肚子里面的黑火药还不是我们的老

祖宗发明的。


最重要的是,咖啡几乎不是好喝的,它苦苦的,涩涩的,没有人第一次就会觉得它

好喝的。要知道我们有太多接受新事物的经验了,可口可乐刚刚进来的时候不过是

“又黑又辣舌头的甜的不行的糖水”结果短短几年,大街小巷上就都是拿着可乐瓶

的年轻人了。所以在咖啡真正流行起来之前,它是“上海年轻人爱好的黑苦黑苦的水”


其实咖啡的崛起并没有让我们等很长的时间,才多久啊,哪里都是星巴克,当年喝着

可乐的女孩儿们现在早已经把手里的玻璃瓶换成了纸杯。黑苦黑苦的水带给我们的快乐

也不会比甜的不行的糖水要少嘛!

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CC BY-NC-ND 2.0
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