牛肉五彩土豆泥

土豆煮熟后压泥；胡萝卜、凉瓜切丁焯熟；鸡蛋打散炒熟；酱牛肉切小丁；最后将以上食材混合，加少许盐、胡椒粉调味，再搓成球摆盘。

五种食材、五个颜色，蔬菜、肉、蛋都有了，低脂营养，一口一个，好有满足感