安安過生活

介紹好物、吃東西是副業 ✨所有評論皆是不客觀推薦✨ 主業是設計、網站、攝影,有自己的工作室! 做過不同職位的雜事,陸續分享職場眉角、和職位間的有苦難言~ IG:ann.eating 💌

簡單調味、豐富味道,疫情期間必囤的乾拌麵調理包 | 【宅配美食】大拙匠人

要不是因為疫情,平時我真的是個很懶的人

最常吃的是微波食品、即食調理包

因為疫情太常待在家,所以才漸漸會下廚

但自己煮飯實在太麻煩,我還是喜歡一些簡單的調理包

 

這次的調理包是鵝油乾拌麵系列,光聽就讓人口水直流

有分原味的金蔥和椒麻口味,兩個的醬包和煮法稍有不同

原味是細麵,有鵝油、醬油、金黃蔥酥

椒麻的則是除醬油和鵝油外,多了一包椒麻的辣油

 

因椒麻是偏粗的卷扁麵,需要煮6分鐘左右

原味煮5分鐘即可,想吃硬麵提早30秒,軟一點便晚個30秒再取出

最後可以加入自己喜歡的配料

 

 

鵝油金蔥 拌麵(3入) NT.225 不客觀推薦★★★★★

鵝油是動物中的橄欖油,香氣逼人且不會感到太過油膩

醬油選用雲林西螺、國寶級釀造技術,醬香十足,和鵝油非常搭

光是原味的拌麵,便充滿豐厚的香味

 

手工日曬的Q彈麵條,混著些許脆感的蔥酥

太上癮,一碗吃完還能再吃一碗

 

 

鵝油椒麻 拌麵(3入) NT.225 不客觀推薦★★★★★

比原味多一包紅色的大紅袍花椒油,隱隱約約可以聞到椒麻香

前味是醬油甘醇、鵝油的豐郁,尾巴才會有淺淺的辣出現

辣度不高也不會疊加,多是麻的風味

 

採用更厚實的刀削麵,吸附更多醬料的豐沛

因此可以吃到更多獨家醬汁的味道,口感也更具嚼勁

 

當初其實沒有抱很大的期待在煮,但當麵一上桌、強烈的鵝油香充滿房間

瞬間對他產生莫大興趣,和室友吃一口立刻深深愛上

太好吃了~簡單的調味卻有豐富的味道層次與口感

疫情期間必須囤個幾包啊!


想看更多我的推薦?追起來✨ www.instagram.com/ann.eating/   

 

大拙匠人(粉專/官網)

【匠拌麵三口味】鵝油金蔥拌麵+鵝油椒麻拌麵+麻油細麵,綜合口味最划算!!優惠組合價$594(原價$675)👉🏻https://reurl.cc/dGjK5z

Like my work??
Don't forget to support or like, so I know you are with me..

CC BY-NC-ND 2.0

Want to read more ?

Login with one click and join the most diverse creator community.