安安過生活

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超狂的串串火鍋與燒烤吃到飽,找些親朋好友一起來開包廂吃燒肉、鴛鴦鍋 | 【台北 中山區】夜問長安串串燒肉店

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我真的很喜歡吃火烤兩吃的店~因為想吃燒烤的人就可以自己烤

同時也能滿足想吃火鍋的人,兩種料理方式都能一次吃

這次這家的火鍋非常可愛,主要吃燒烤,旁邊配有串在一起的火鍋料

 

 

今天吃什麼...

  • 串串火鍋
  • [牛肉介紹]Choice阪腱牛/原味、卡露比牛培根/照燒、紐約客牛排/青醬
  • [牛肉介紹]Choice牛腹肉/北海道昆布鹽、Prime級牛阪腱/剝皮辣椒、帶骨牛小排/辣味增、紐西蘭沙朗牛排/鹽蔥
  • [豬肉介紹]皇冠梅花豬/夜問秘醬、僧帽肌松板豬/泡菜
  • [海鮮介紹]美國大干貝
  • [甜點介紹]巧克力布朗尼、日式烤麻糬(原味)


 

看看周遭介紹

招牌非常顯著,從店面裝潢、招牌字體就出現濃濃日本味

 


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全店以木質調為主,是間很明亮的火烤兩吃店

每桌都有用隔板,且桌距都離很遠!

 

除了外面的座位外,也有一間間小包廂

 


自助部分有飲料、冰淇淋、火鍋料串串

 

火鍋料串串很可愛,將同樣的火鍋料串在一起

疫情期間,告知店員想要的品項,他們會幫你拿取

 

有999、799和599三種價位的吃到飽

999的肉類選擇很多,且每種肉都能搭上十多種不同佐料

單次上限是8盤,吃完再點下一輪,避免浪費

 

現在有大胃王活動、打卡送生啤、滿千折百等活動


 

吃吃餐點介紹

999吃到飽 NT.999 不客觀推薦★★★★★

串串火鍋


拿好想要的火鍋料串串後,直接放入火鍋中

煮好時也可以直接拿起來、像串燒般吃火鍋

是個很可愛又貼心的概念~有點希望以後都這樣吃火鍋😂😂😂

 

火鍋會是以鴛鴦鍋形式,一鍋原味胡椒豬肚湯、一鍋麻辣湯

原味的湯底濃醇、尾韻胡椒辛辣,非常上癮

麻辣湯澤辣度偏高,是款嗜辣者會很愛的辣度

 

桌都會附把剪刀,可以先將一些排類剪成好入口的大小

 

所有的肉類都有額外十多種佐料,像泡菜、剝皮辣椒等

將肉烤熟後捲起來一起吃即可


 

Choice阪腱牛/原味

肉肉控朋友一定要點一些他們的原味

可以吃到牛肉自然的香氣,實在很好吃~

 

 

卡露比牛培根/照燒

軟嫩、脂肪香氣豐厚,刷滿鹹甜的照燒醬有另一種鹹甜的肉香風味

 

 

紐約客牛排/青醬

整片塗滿濃濃的青醬,味道不會太強烈以致於膩口


 

Choice牛腹肉/北海道昆布鹽

注意!北海道昆布言非常鹹,一次不要加太多

和撒在肉上的鹽巴不同,北海道昆布鹽是天然的鹹,多了鮮甜與海味 

 

Prime級牛阪腱/剝皮辣椒

肉捲著剝皮辣椒榮登今日最愛!

烤後的油脂香和剝皮辣椒的微辣結合,讓人難以忘懷

超想單點十盤剝皮辣椒配肉吃~

辣度不會太高,所有人都會愛上的淺輕辣


 

帶骨牛小排/辣味增

很喜歡味噌的鹹香滲入肉裡,嚼到後面尾韻有少少的辣提味

 

 

紐西蘭沙朗牛排/鹽蔥

沙朗牛較紮實、嚼勁,沾著鹹香、蔥味濃厚的配料

更凸顯牛肉的豐郁香氣


 

皇冠梅花豬/夜問秘醬

店家自製的夜問秘醬是款甜中蘊含些許鹹的特殊醬汁

比起外面常見的照燒或是烤肉醬,吃起來更加清爽甜

可以選一些脂肪多的梅花,滲出的油脂和甜甜秘醬頗搭

 

 

僧帽肌松板豬/泡菜

松板豬本身就能吃到甜度、也沒有腥味

搭著淺辣的泡菜更是開胃


 

美國大干貝

干貝真的有如其名的大~這個是我本日最愛的前三名

夜問的干貝大顆、新鮮,簡單撒些鹽、胡椒

烤後逼出鮮甜的湯汁,口感軟嫩香甜

吃完一盤會想再烤一盤!


 

巧克力布朗尼/日式烤麻糬(原味)

進入甜點時,店員會幫你再換一次烤網

麻糬烤到軟,沾浸煉乳、裹上花生粉

軟粘口感、甜甜麻糬與花生味,即使前面吃很飽,依然一口接著一口的吃

 

巧克力布朗尼絕對是必點!

微微地烤一下,內餡中的巧克力塊融化、每口的巧克力香更是濃烈

紮實的蛋糕體直接開啟我的甜點胃

 

夜問肉都頗具香氣、且有10多種配料可以搭,完全是肉控的天堂!

不只燒烤,還可以同時享受新穎的串串火鍋

很適合找一小群朋友,開一個小包廂,火烤兩吃吃到飽

 

想看更多我的推薦?追起來✨ www.instagram.com/ann.eating/ 

 

夜問長安串串燒肉店(粉專)

地址:台北市中山區長安東路一段81號

電話:02 2581 8883

營業時間:週一至週日 17:30-23:00

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