alstonhuang

小小碼農 窺視天機的小僮 玄妙的易經風水實踐者 一探身體奧妙的中醫探索家 多國語言交流的傳訊員 朝九晚五的打工仔 正在努力回收時間自主權

溏心蛋

發布於
好吃不失敗溏心蛋

好吃的溏心蛋



做法:

常溫雞蛋四顆

準備一鍋可以淹過雞蛋的水(不要太大鍋子,水太多時間不一樣)

在雞蛋的鈍端打小洞


先將水煮開,煮開後轉小火,再將雞蛋放入,

計時6分45秒後撈起,沖水至不燙手,完成

想要吃更有風味的可以自己調配醬汁浸泡喔


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CC BY-NC-ND 2.0 版權聲明
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