維克絲
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【讀書心得】走進酩酊大醉的世界史:《喝個爛醉,因為我們是人類》

我們對酒的定義一向很模糊,自從人類開始喝酒之後。酒可以是好東西,但有時也讓你變得很混帳;酒醉可以暫時簡化事情,但酒醒後也能使事情更加複雜。先不論酒是否是好東西,不可否認的是酒醉文化深植各國各年代。酒創造歷史,也是人類歷史中不可或缺的一環。

《喝個爛醉,因為我們是人類》

學生時期對歷史這門課一點興趣都沒有,因為無限的背誦令人覺得無趣,但在閱讀《喝個爛醉,因為我們是人類》介紹從古至今喝出酩酊大醉的世界史後,我改觀了。以生動幽默的口吻紀錄和解譯酒醉歷史,我了解酒,更了解酒和文化間扣人心弦的纏綿,是很有趣的!

蘇美人認為喝醉酒純粹是歡樂,是對大家友好的活動;埃及人則把它當作是極限運動;希臘人則是後退一步,撚鬚深思。他們提出理論,運用策略;斯巴達人很壞,他們會強迫奴隸在孩子面前喝醉,讓孩子根本不想喝醉;雅典人沒那麼虐待狂,會用哲學的方式,說明你應該喝得多醉,以及喝醉時該怎麼表現。—69

酒不僅在各國歷史中留下倩影,也讓我們看見各國文化間的差異。酒固然美好,我想這個認知只要是人類都能認同理解,但越美好的東西越令人陶醉、成癮。

羅馬帝國基本上是一套系統,讓世界上所有的財富流入一座城市,造就堪稱史上最富有的都市。財富讓人腐敗,…後果就是所有小學生都學過的:墮落。羅馬人對葡萄酒的喜好開始勝過水,甚至開始讓女性同胞嚐一些。—102-103

成癮後接踵而來的是墮落,就如同羅馬帝國的誕生。在帝國誕生前,羅馬共和時期是很嚴肅、沒有醉鬼的地方。因為

酒醉令人聯想到蓄長髮、留鬍子、奢侈的希臘人,也是羅馬人及於劃清界線的對象。—100

但,就如同我們常說的一句話,長大因為利益,我們成為我們小時候最討厭的樣子;羅馬人因酒精的誘惑,步上他們不喜歡的希臘人後塵。因為過於放縱,歷史上出現多次禁酒運動,例如中國、中東、阿茲提克人、俄羅斯到最著名的美國禁酒令。

禁酒令並非保守之舉,反而有女性主義的色彩。禁酒令也是進步的,就像字面意義,要幫助國家走向改革,得到過去未曾有過的清醒。—248-249

過去曾學過美國禁酒令的歷史,但發現所學得還太粗淺模糊,原來美國禁酒令還牽扯到女性主義。因過去男人上西部酒館把錢花個精光,回家憤怒打老婆出氣的事件時有耳聞,因此,酒和暴力扯上了邊,也讓婦女們站出來對抗(雖說是禁酒,但她們對抗的其實是男人去西部酒館後的行為模式)。最終,女人得到了投票權,也可以喝雞尾酒了。

雖然說酒精使用不當,會帶來致命性的後果,但許多禁酒國家的文化裡卻有著酒神的存在,也證明人們骨子裡是愛酒成痴的,更別說澳洲的建造與酒有密切的關聯,甚至可以說澳洲是以酒建造出來的。

上帝就得靠蘭姆酒,讓罪犯付出勞力,興建澳大利亞的第一座教堂。罪犯獲得…二十加侖蘭姆酒。—205

以上短短文字說明了酒和第一座澳大利亞教堂之間的關係了。

喝個爛醉,因為我們是人類》並非試圖影響讀者對酒的觀感。作者以詼諧口吻帶大家看過自古至今酒在人們歷史文化裡的地位、影響。人類和酒息息相關,至於酒的好壞呢,全視飲用者而定囉。

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