Akira Wong
Akira Wong

吃燒烤對你有益的十個原因(上篇)

烹飪緩解壓力

在您忙碌而緊張的一天工作之後,沒有比烹飪晚餐更好的放鬆方式了。《華爾街日報》的一篇文章解釋了診所如何使用烹飪療法課程來緩解患者的壓力。他們發現烹飪可以緩解壓力,讓您遠離周圍的所有負面事物。沉迷於壓力的作者黛比曼德爾解釋說:“在烹飪時,我們將注意力集中在創造最好的菜餚上,這將我們的注意力從被困在憂慮中的大腦轉移到更平靜的狀態。” 我的意思是,有什麼比坐在一邊喝著美味的冷飲看著煙霧繚繞更放鬆。  

 

烹飪讓你更聰明

研究表明,您的大腦像肌肉一樣運作,隨著您的使用,它會發生變化並變得更強壯。心理治療師說:“烹飪是一項需要多種技能相結合的任務——理解和計劃、對細節的關注、運用我們的記憶和想像力、手巧、創造力和風格”。就像你鍛煉得越多,你能舉起的重量越多,你使用大腦的次數就越多,你學習的新食譜和烹飪方法越多,你就會變得越聰明。當你停止鍛煉你的肌肉會萎縮時,你的大腦也會發生同樣的事情。這就是為什麼人們說“使用它或失去它”的原因。所以開始做飯吧!

 

燒烤提升心情

花時間做飯和吃燒烤可以改善你的情緒和心理健康,因為它可以滿足你對食物的需求。我的意思是我們以前都餓了,吃了一大口美味的燒烤後,誰不會立刻感覺好起來!但是為人們做飯並看到他們享受您的勞動成果也有助於改善您的情緒,讓您更快樂。

 

烹飪讓你更有創意

烹飪和燒烤有無窮無盡的食譜和可能性。這就是為什麼大多數食譜的味道都不一樣。我們喜歡把自己的風格放在他們身上。烹飪為您提供了無數展示創造力的機會。當您查看廚房並嘗試弄清楚哪些成分可以搭配在一起以及哪種摩擦最適合切肉時,您就會變得有創意。烹飪讓你通過食物表達自己!

 

燒烤讓人們聚在一起

有什麼比燒烤更能讓人們聚在一起?!東西不多。當您在燒烤時被朋友和家人包圍時,您會忘記生活中的所有煩惱並感到更快樂。您從您製作的美味燒烤中獲得的讚美將大大改善您的心情。研究還表明,在聽音樂的同時完成任務可以改善您的情緒。所以點燃烤架,邀請你的朋友和家人過來,調高曲調,你的身心都會感謝你!

 

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