FischKatze
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德國魚貓一枚。 努力掙扎求生中。

[Matters 63] 味蕾上的 Zakynthos (1)

義大利米型麵口感真的頗有趣,乍看是米,可是咬起來又像是義大利麵。

原本想把行程全部紀錄完再來寫個 Zakynthos 食物紀錄,但越是整理堆積如山(?)的景點照片越發覺得有些特別喜愛的點還是以時序整理為好。

猶豫了一下,是以還是先來記錄一下我們在島上所用的最貴的一餐啦!

這一餐我們一共花了 42 歐(包含兩道主餐、一份沙拉、飲料和小費)。對於半學生身份的我們來說並不便宜,可是吃下來CP值還是讓我們覺得比德國高了不少。

餐廳外圍。

這篇中,提到了我們探查了兩次才真正進到餐廳用餐。當時因此跑去港口照了一些照片。

很喜歡那木窗。

當時因為虛浮地被餐廳外觀吸引,所以便這麼地跟這家餐廳結不解之緣。(不然大部份時候我們會隨便買個麵包就算一或兩餐,然後就繼續上路了。)

拍了好多張。喜歡深淺不一的綠。

當時處於矛盾之中,一方面想跑行程,另一方面又覺得錯過這家餐廳會可惜,最後也許因為太餓所以我們選擇了後者。

這附近的房子只有這一家有這樣的裝飾。很顯眼,也因此被吸引了。

頂著正午的太陽,在烈日下遊走一陣後,最終一點左右我們進到餐廳。天氣很熱,店內開著微微冷氣以及風扇,在沒有冷氣機的德國過久了,特別有種回到台灣的熟悉感。

店內的裝潢走的是鄉村風。其實親眼看更美,拍照技術不好...

加上一踏進店裡,店主就很熱情地問我們要不要水,熱情招待這一點,再再讓我們覺得 Zakynthos 跟台灣實在相似。

很花的透光窗簾。

不過不一樣的是,台灣或許鮮少會非常直接地問外國人從哪裡來,然而在這家餐廳我們剛坐定位後,店主拿來菜單的同時也問了一句:「你們是哪裡人?」

裝潢真的很美。現場看色調更柔和一點。

我們老實回答:「台灣。」

店主問:「現在亞洲能飛來歐洲?」

「不,我們在德國工作和唸書,所以是從德國飛來的。」老公解釋道。
(註:德國攻讀博士算是工作。)

店主一聽,便開心地說她以前也在德國工作,然後句子一轉,從英語轉為德語。一連串德文流利且發音標準,問答間才明白,她曾在德國工作了幾年(印象中好像是五年,有點忘了),主要待在柏林,後來也在法蘭克福待一陣。她說相比於希臘的高工資,在德國的工作經歷除了讓她攢下不少錢,也讓她有了回老家開一家餐廳的念頭。

當她提及餐廳是她和另一個夥伴一路規劃打造時,不禁很佩服她的行動力。

很有質感的水。

透過店內店外的裝潢,就可以感受到店主的用心。

很華麗的玻璃杯。如同在德國用餐,餐前大家都會點飲料。

當時我們還不知道其實她同時也是主廚,因為她包辦了介紹菜色、點單和送餐。

蠻有質感的菜單。

由於店內客人不多,加上希臘小島的步調本就比較慢,所以我們除了邊看著菜單,邊聽她介紹菜色,還邊聽她提及疫情對希臘的影響。

當時歐洲內部是解封的狀態,但歐亞之間管制較嚴格。店主提到,在這個以旅客維生的小島上,亞洲的旅客沒有來到當地著實是一大損失。我們很好奇亞洲旅客沒來此地,生意影響真的很大嗎?因為當初安排行程時,我們是很依賴 Google Maps 和英文資料的,中文的部落格資料大多都只介紹沈船灣 (Navagio) 和更北方一點的藍洞 (Blue Cave) [這也是拜《太陽的後裔》所賜] 大多數人會到 Zakynthos,往往是先到雅典,再到伊亞,然後抽一天到札金索斯便走了,札金索斯向來不是重點,所以當店主提到過去很多亞洲人來訪時我們頗驚訝。

她說:「的確大部分人都跳島旅遊。但過去不少中國人和韓國人會在島上留三到四天,因此去年不少時候店內大部分都是亞洲客人。」

菜單。幸好有英文,不然希臘文一個字也看不懂。

最後我們點了一份沙拉,以及兩道主餐。

當初點的時候...

這沙拉也太多了...

我們特別點了沙拉就是因為前兩天都沒有正常吃,覺得蔬菜不夠想說補一下。沒想到端上來竟然這麼大一盤。

分裝到自己的盤子上也好美。處處都是設計。

沙拉一上來,原本餓透的我看到竟然是這麽大一盤,食物還沒入口就覺得半飽了。與老公分著慢慢吃,乍看很油(真的加了很多橄欖油)的沙拉,吃起來其實蠻清爽的。不過裡面放了不少醃橄欖(當地特產),加上乾酪,因此雖然沒有另外加上醬汁,卻仍有鹹度。

到底是要拍多少張... 對美沒有抵抗力 >”<

對於醃橄欖其實我頗排斥,總覺得味道太重、太鹹。但也許因為 Zakynthos 是橄欖產地,也或許是因為店主選用風味較為輕盈的醃橄欖,總之稍微嘗試一小口,最後我們竟是把整盤沙拉一點也不剩的慢慢吃淨。

Forest Orzoto.

在享用沙拉的期間,店中另外來了一組客人,不過店主仍然頗有效率,又是幫他們點餐、送飲料,又是做我們的主餐。

吃完沙拉不久後,我的主餐 Forest Orzoto 被送上來了!

菜單上寫著有家松露油 (Truffle Oil)風味並不明顯,反倒是帕瑪森起司的味道讓義大利米型麵醬汁非常濃郁。

老公的義大利麵,印象中有牛肉,但沒拍菜單所以忘了確切名字。

由於份量實在很大,加上前面吃了沙拉,我才吃一點義大利米型麵就飽得差不多了。而老公也幫我吃了不少米行麵,因此當這份義大利寬麵送上來時,我們差點要請店主直接幫忙打包。

但也許是因為店內的環境很好,又或是因為外面的太陽還正烈,總之最後我們偶爾查著景點,偶爾用 Google 翻譯學習希臘文「謝謝」(ευχαριστώ) 的發音,又跟來收盤子的店主小聊幾句後,老公慢慢吃著最後竟也將麵吃完了!

店外太陽真的超級烈。

這日離開餐廳前,我們也終於學會了希臘文「謝謝」的發音。

在用希臘文跟店主說謝謝並走入店外的太陽前,店主坐在門口附近的朋友也愉悅地向我們說:「謝謝,再見~」(ευχαριστώ, γεια σας.)

店家位置紀錄:
Yard of Taste
Rizospaston 15, Zakinthos 291 00, Greece
+30 2695 029815

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回德國後除了開始上一些實用性的網課外,也在 Coursera 上修了一門 Greek and Roman Mythology. (Coursera 真的好好用啊~如果不拿證書有些課是可以免費聽的,這門 Greek & Roman Mythology 就是。)當時還一度想學希臘文,因為真心覺得希臘字母好美,不過後來也只有三分鐘熱度,稍微看影片後就趕快忙別的事了 >”<

也許...未來有機會再去希臘前再惡補一些口語了吧:)

對了,謝謝的希臘文 ευχαριστώ,大約唸成「欸府卡里斯偷」[e̞fˌxariˈsto̞]。在當地只要說這個詞,希臘人們就會立刻眼裡放光很開心:)

當時還學了一點比方早安晚安再見(還有分正式非正式),但旅途完只剩下 ευχαριστώ 印在腦中,語言果真還是要用才行啊...

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感謝閱讀到這裡的妳/你☺️
正因為有你們的閱讀,這篇文章才一次次存在喔~


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