aafenguk

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Foodbank

在英国的超市中,经常会看到有一个区域,上面写着“Foodbank”(食物银行),上面堆放着很多袋子,袋子中放着各种食物。

Foodbank官网上是这样说的:

We don’t think anyone in our community should have to face going hungry. That’s why we provide three days’ nutritionally balanced emergency food and support to local people who are referred to us in crisis. We are part of a nationwide network of foodbanks, supported by The Trussell Trust, working to combat poverty and hunger across the UK.

其实很容易猜到,这种Foodbank是一种慈善机构。他们的目标就是为那些贫困家庭提供免费的食物。通过这种方式,至少能够帮到那些困难的人解决最基本的生存问题。

在网上看了一下,英国各个城市基本上都有这种Foodbank,比如在伦敦就有很多这样的Foodbank。这样需要的人就可以就近获取食物:


之所以很多Foodbank都设定在超市,是因为其部分食物来源都是超市的剩余库存。对于超市来说,如果库存过多,而有些食物又即将过期,那么与其过期后处理掉,还不如在过期之前送给那些真正需要的人。

当然,Foodbank中的食物大多数都是各种可以开罐即食的罐头,麦片粥等。在这里很少有需要加工的新鲜食材,新鲜蔬菜水果等。

最为感人的是,这些Foodbank不仅为那些需要的人提供物质上的援助,同时还尽量追根溯源,帮助那些人找到贫困的根源,帮助他们摆脱现在的状态。甚至,当Foodbank感觉其他慈善机构会对从根本上解决这些人的贫困问题有帮助时,甚至会将部分资金划拨到其他机构。

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