庭的生活隨筆
庭的生活隨筆

新手媽媽,與英文更有緣的日文系。 回頭看發現人生前段有太多空白,決定好好留下點什麼給往後的自己。 我的點滴日記和隨筆隨想。 英文專欄誕生,如果能讓大家也有那麼一點點喜歡上英文,那就太好了! 個人網站:https://www.notion.so/2c1bf3cc145e45c3bfe1f4de0cda17a1

廚娘記_電鍋蒸蛋

一罐高湯兩顆蛋

媽媽的家傳蒸蛋,簡單好吃😋

我煮飯不太會加烹大師等等的調味,但偶爾還是會用高湯罐頭做蒸蛋,很方便!

牛頭牌雞高湯一罐再加雞蛋兩顆打散混合均勻,外鍋1杯水,跳起就大功告成~

我個人吃比較重口味,這樣配飯剛剛好。

吃比較清淡的也許可以少加些高湯或加水。這次少加點高湯感覺好像一樣,但我還沒試過加水,有興趣可以再自己做調整試試看!

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