ShineYang
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財富人生-如何斷捨離家裡的老酒

因老爸工作關係,收了不少餽贈的洋酒,不愛小酌的他,卻也不轉贈給其他人,總認為"轉贈別人的好意"是件很不厚道的事。於是,家裡的頂櫃,能放的地方,都塞滿了酒,這些沒開封過的酒,都蓋了一層層厚厚的灰塵,由於儲存空間的問題與擺放不當,更甭提溫度了,有些酒已經流到瓶身外(因為放倒的),有的已汙染酒本身的紙盒包裝,有的竟然自行揮發。瓶內的酒失得很厲害! 但這一大堆的酒,該要如何處理? 丟掉? 似乎太暴殄天物;網拍?不行,台灣規定不能在網路販售酒精飲料;送人?這些放了二三十年的酒,酒是否OK,一點也不知道,萬一送別人,人家喝出問題,這就麻煩了!

算了! 先搞一批同性質的酒,我略為耳聞的酒-威士忌 Whisky,高酒精濃度的酒,比較不會變質或出問題。先試試水溫。從老家櫃子裡,清出數十瓶不等的威士忌酒,搬上了車,從高雄載到台中,再從車裡搬到家裡,每一瓶都得打開盒子,擦拭,確保基本的賣相,拍照。

遇到下一問題,如何訂這些酒的價格。感謝友人建言,可上網打上酒的名字,再加上"老酒"這個名詞,酒的價錢,大概就略知一二了。這時就是Google 大發神威的時候,若一般市面上有頭有臉的牌子,基本上。都可查到價錢。若可查詢資料很少,甚至查不到,這支酒很可能是,台灣酒商進口的桶裝酒,分裝,裝瓶,再透過外表華麗的包裝設計,讓台客買單 (這是賣了幾次後的心得,這種酒價格很差,甚至不收)。

好了,把照片,酒名,價格整理到一個word檔,問題又來了,人海茫茫,誰有興趣這些酒,腦袋閃過一個念頭,手機裡Line群組裡不是有個網球社團,大約有60~70人,裡面大都是中年大叔,他們應該很有興趣吧? 應該會"秒殺"吧? 滿心期待PO在群組中,結果,兩三天過去了,已讀人數不少,居然沒人有進一步回應有購買的意願(事後,有位善心的球友,好意跟我說,我PO的威士忌,都是調和的,目前夯的,卻都是單一純麥的)。讓我跌破一大堆眼鏡!

算了,再厚一次臉皮,PO在自己住家社區群組裡,看看住戶們有沒有人有興趣要收?(因為上回老婆收到同事餽贈的貴森森永生花,居然廉價地在社區群組裡脫手了)?想不到,還真的天降幸運之神,有一位住戶居然一口氣跟我梭哈這十幾罐威士忌。

有這美好經驗,就如泡製吧! 再將老家的老酒再清出來,這回幾乎都是葡萄酒,如XO 或是VSOP,又再次費心一瓶瓶整理擦拭,這回還出動用照相箱,來拍出美美的照片,為了更好脫手。沒想到,這回就踢到鐵板了,居然上述的兩個群組,均無一人問津!

怎麼辦? 只剩最後一招,大絕招-賣給收老酒的酒商算了! 為了怕被騙了,將每瓶欲脫手的酒,先上網查查老酒行情!但如何找到信用可靠的收老酒商? 就用Google MAP,找離家近,星級等級高,評論數多的店家。於是,又費盡功夫,又將酒搬上車,開車殺了過去。事後發現這樣找的收老酒商,居然並不會太差,跟網路查到老酒行情差不多,有的甚至更優,而且相同的酒,幾次分送而來,價格都很有一致性。若價錢有差,老闆都會跟你說明清楚! 讓你很清楚,為何批那樣這樣的價錢。

收購老酒的店家,也很大器也熟練,先將酒的價值性,一一分類,當場口頭一瓶瓶報價給你聽或是直接退貨不收,有價錢者,逐一寫上估價單,看你滿不滿意估價的價格,若不滿意,可將酒即刻現場取回。然後,銀貨兩訖,老闆當場點現鈔給你! 所以,一次貢出二三十瓶酒,大約四十分鐘就可解決這筆交易! 真是迅速確實! 所以,後面幾次,索性不自己賣了,直接先在老家把老酒整理好,搬上車後,回到台中後,就直接載到店家來賣。透過人家的專業,告訴你,那些酒沒價格可送人喝,那些酒連喝都不行,可直接丟了! 這樣安全多了,而且可作人情!

不知各位是否好奇? 賣了這些零零總總的洋酒,哪支酒拿到冠軍?

  • 軒尼士 Hennessy XO 1.5L 單瓶萬把元
  • 馬爹利METELL 0.7L 單瓶 四千元
  • 人頭馬 Remy Martin XO 1.5L 單瓶 四千元

自己並不是酒國英雄,對於酒沒啥研究,經過這一回轉手經驗,也長了不少知識,在此分享給各位做參考:

  • 目前台灣正夯酒種是威士忌(麥子),而不是二三十年前的白蘭地(葡萄酒),所以老酒收購商收下白蘭地老酒後,目前都是銷往大陸。
  • 威士忌要單一麥芽,價格會比較高,若是調和酒,價格都會比較差些。
  • 這是幾年的酒,只要離開橡木桶,年份就凍結了,不會因在家擺放一二十年,酒的年齡也會增加,其實一點也不會。
  • 酒沒放在好的儲藏空間,即便是未開封,甚至是塞軟木塞的酒,酒瓶內的酒,多少都會失酒,失酒很厲害者,這些都會被扣到錢
失酒很厲害的酒,正常酒量得到瓶身頸部標籤左右
  • 有盒裝且未開封的酒,也會比較容易賣到好價錢
  • 目前市面上很夯的單一純麥酒,為余市 或 麥卡倫(Macallan) 當時入手價才新台幣一兩千元,但不到幾年的光景,老酒行情價已經翻倍再翻倍,甚至放了十年的酒,可漲到十倍以上,令人乍舌!
余市
麥卡倫
  • 若你搜尋這瓶酒,在網路上資料不多的話,很可能這是一瓶"台"裝酒,不是進口酒,這就難脫手。甚至用強光的手電筒照瓶內,甚至還有雜質,這就不方便給人喝了!
  • 酒精濃度十幾%的酒,其實均不耐久放,老酒商都不敢收,怕變質。

白蘭地等級 分成 Extra -- > XO -- > Nepoleon (拿破崙) -- > VSOP

最後,清完這些老酒,獲得總所得,竟有十來萬。真的很難想像!這筆意外之財,也多多少少貼補家用!

總之,不用的東西總是要"斷捨離",但是,東西在拋棄前,或許可上網或是舊物收購商,進行兜售,因舊物或多或少都還有一些殘值,若能找到正確的管道,可轉成一筆意外收入,給各位做參考!

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