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美味人生-2020/12/27 的晚餐,白米地瓜稀飯加。。。。

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食材的份量,其實是主婦很頭疼的問題。

漢堡肉要半牛半豬才會好吃,剩下的牛絞肉怎麼辦?

韭黃煎蛋也超香的,但一定也用不了一整包,剩下的韭黃怎麼辦?

先用紅蔥頭煸牛絞肉,等邊緣微焦後再加蒜頭以免有苦味,依序加入柳松菇(一定要炒到香氣出來)、韭黃,最後用金蓋的宗家府泡菜提味。

#今天的大豆苗極好連魚尾都翹起來😂😂😂😂

#感謝老婆今晚豐盛的晚餐,吃的很滿足,心也溫暖

第一道菜的作法
另外兩道錦上添花的小菜


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