人鬼殊途

前後院 / 陽台：華人最喜歡陽光，洗完衣服如果有機會一定會在後院/陽台曬一下，據說有陽光曬過嘅衣服特別香；掛萬國旗在香港並不陌生，幾乎家家都這樣，每一個窗戶都掛滿了衣物。但洋人沒有這個習慣，他們喜歡在前後院 / 陽台放沙發或BBQ爐具，或種植物，他們認為在這些地方晾衣服很不雅觀。香港的環境和外國不同，一般沒有乾衣機，住的地方狹小，可是到了外國，室內可以晾衣服的地方多的是，但又不想浪費電力用乾衣機；掛萬國旗這些習慣改不了，讓洋人皺眉。洋人都特別戀家，特別是週末都躲在家裡做家務，除了購物足不出戶。

私隱度：外國的空間大，洋人視『家』就是他的王國。太陽下山家家戶戶都會把窗簾拉下，只透出一點光，到晚上整條街的屋都是漆黑一片，令人以為係『吉屋』。華人對家的私隱沒有特別要求，反正大家在窗口一探頭，互相都看得清楚，多數人沒有在晚上把客廳窗簾拉下的習慣，睡房就不同畢竟真得有些場景是鄰居看不得。好多華人特別喜歡用白光的燈泡（好像辦公室用的），洋人用黃光，我好像沒有見過用白光的（這和私隱沒有關係，好似係）。

煮食：洋人午餐簡單三文治水果搞掂，晚餐會煮但用烤爐多，不會像華人一樣大火炒菜所以油煙較少。華人最講究食要色香味俱全，要有『鑊氣』。外國用電爐的多難以做到明火嘅鑊氣。有鑊氣就有油煙，我試過防火感應器鈴聲大作，而我當時只不過在煎魚。洋人在天冷時還要食雪糕，但華人多數時候都要喝的水都一定要煮過，『生冷野』最好避免。

財務：洋人不會儲蓄無論工資多少，每月花光嘅佔多數。外國稅重人工低，所餘無幾僅僅夠糊口交租，再窮都好肯花錢在屋裡。華人賺10元用兩元最好留番啲錢買物業，屋企只係要來瞓覺，價高就賣左間屋可以套現至於裡面用成點唔緊要，塊地值錢就得了，民以食為天最緊要食得好。

老人院：洋人認為老了進老人院（護老院）是最自然不過的事，特別係老到自理能力都沒有的時候，唔去老人院誰來照顧？華人盡可能都不想去老人院，被子女/社會遺棄的感覺非常強烈，這不能理解 -- 很多養老院的服務太差，差到令人覺得『有入冇出』。

洗臉：你早上醒來是怎樣洗臉的？是濕了你的毛巾再抹臉是嗎？洋人是用水洗好臉，再用一塊乾的毛巾抹乾的。好多毛巾在回南天都發霉了就是因為毛巾很長時間都是濕的。

我住的城市沒有認識的華人（包括中港澳門台灣），試過在超市偶爾聽到普通話但回過頭人已經走遠了。反而是印度/越南/日韓見得最多。這兒有很地道的印度菜，但其他的都是要照顧洋人口味的變種異國菜。