MiSa

讀者

F.X.Mayr 斷食

這個療法有超過半世紀的歷史,之前在德國, 奧地利都很風行. 直到20年前德國建保幾乎全額給付. 自從需要自己負擔大部分費用之後,市場慢慢萎縮. 猜測原因如下: 現代人不樂意花時間和金錢投資自己的健康,沒有耐心做至少三星期以上的斷食療程好慢慢增強抵抗力.

奧地利醫生 Dr. F.X. Mayr 製定的斷食法大意是3S

Schonung, Säuberung, Schulung 休養 清潔 學習

他認為許多慢性病來自於我們消化器官沒辦法充分運作. 透過排毒斷食法可以來改善器官功能. 特定飲食,先讓我們的腸胃休息(就是少吃), 之後每天攝取大量茶, 水和硫酸鎂 Bittersalz清理腸胃內壁,讓長期累積在內雜物排出來. 而每天早午晚餐進食,讓我們重新學習細嚼慢咽.

早餐和午餐就是一塊兩三天的硬麫包和一碗奶昔. 每一口嚼50下之後吞下去, 好仔細體會口腔唾沫分泌. 所以 雖然只是一塊麫包,吃半個小時是很正常的,因為要不停的嚼啊嚼.

早晚餐, 還有每天至少兩公升的茶,一公升的水


晚餐是蔬菜湯,要用湯匙一匙一匙的入口,入口後好好品嘗味道,然後再吞下去

清澈見底

請了三個禮拜的假,來到離我家車程大概兩個小時的療養小院,準備進行斷食.

像這種傳統的斷食療法院大概都關了. 自從健保不支付,客源減少,下一代沒法經營. 所以上網找的時候發現如今多是四星級療舍, 加上很多的spa, wellness, 包裝很時尚,但非常昂貴, 完全不是我們的菜.

先生之前有做過兩次,據他聲稱每次體驗都很好.  做完身體很輕松以及改善狀態. 身邊其他朋友也有斷食的習慣. 有一位甚至邊上班,邊斷食.

找了幾本書看,感覺很不錯,誤以為自己也行,就大膽的訂下斷食之旅. 後來才發現,那幾位朋友都是意志非常堅定之人. 我一點都不堅定. 因為無知,所以無畏. 好在不是一個人來,不然可能早早就結束回家.

療法最難敖的是前2到4天. 這個有親身體會到: 頭痛, 無力,頭暈,心跳加快,心情非常非常不好. (還是餓壞了?) 好在老夫老妻,可以讓情緒自然奔放(就是隨便發脾氣), 熬過去就好.

斷食的好處是, 知道其實我可以不用吃那麽多. 已經上了船, 或者頭已經開始洗了, 只能繼續.不過第四天開始好很多.

以下是每天作息:

07.30 起床,喝硫酸鎂(當作瀉藥使用)

08.30 晨操半小時

09.00 早餐 一塊幹麫包加 奶昔 約半小時

10.00 敷肝裹布 約一小時

11.30 散步茶飲

12.00 腹部按摩 半小時

13.00 午餐 一塊幹麫包加奶昔 約半小時

14.00 敷肝裹布 約一小時

17.00 紅外線/sauna/草藥泡澡/按摩/快走 任選一

19.00 晚餐蔬菜湯,清澈見底

20.00 夜息

很久沒有過這麽規律單調的生活. 本來想是休閑的三周,真正每日照表操練忙得一直看錶.

一晚夢到興致勃勃站在爐竈前把油放鍋裏,準備把三文魚煎的兩面金黃金黃,起鍋後得灑一點醬油.腦筋裏面還在想把豆干切小塊待會和毛豆一起炒...

整天不吃飯沒什麽力氣,身體懶洋洋的,就是多休息,不過還是持續每天健行5 公里. 小鎮在山谷,一出門口就是上下坡,好在有一條平坦腳踏車道,是30年前鐵路軌道休業之後填平,我喜歡走那一條, 不費力.

療程結束二個月之內不能任性吃, 最好無糖無油. 只吃一些蔬菜湯以及水煮帶皮馬鈴薯,讓腸胃慢慢適應.之後才允許慢慢回復到之前的飲食

先生七天後已經掉了五公斤,做晨操的時候身輕如燕(想想五公斤就是生完一個小孩概念). 我大概少兩公斤,身體有比較輕松,有些動作比較做的來.

結束時候,先生還興致勃勃說五年後再來做三周. 我想我可能沒有那個勇氣.

發佈評論

看不過癮?

一鍵登入,即可加入全球最優質中文創作社區