榛果樹大道

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療癒廚房 Som Kitchen

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來了這麼久,我還是亞洲胃。

P小姐是菲律賓人但是在維也納長大,他說先生是在菲律賓長大的,三餐可以吃米飯毫無問題,他可不行呀,吃點薯條,麵包,馬鈴薯當配餐才是他習慣的食物。

旅行中的我們還是帶著亞洲胃吧?雖然我們找遍了美食指南想踴躍嘗試在維也納裡的異國好食,但是想當年我來維也納居住的前幾年每逢吃完一頓正宗奧地利菜,我的胃還是會跟我大聲抗議呀。

不習慣就是不習慣呀

在維也納總火車站有家很新鮮又好吃的泰國小食Som Kitchen,雖說是小食但是工作人員有至少10個以上,現點現做。

廚師就在你的面前準備。廚師長Somkhit 從1977就開始在曼谷開始餐飲生涯,2001年在為也納一區的高級餐廳Do &Co 帶領泰國菜餐飲部並且在COEO 雙子塔裡的餐廳也指導著泰國菜部門。

所以有這麼多經驗的廚師長帶領的泰國小食不會讓你失望,價錢也很可愛。

因為是在維也納的火車站總站,所以點菜人員是會說英文的,不行的話也就看圖點餐吧,喜歡吃辣的就多說一句請加辣一點。

平日去我喜歡點泰式鮮蝦炒河粉,彈牙新鮮的河粉加上新鮮的豆芽菜,還有大方一撒的芫荽,檸檬汁一擠上,有多美妙呀。

真是很充電呀,工作,旅行的疲勞都漸漸在我咀嚼時慢慢消失了。



不久前又發現蒸糯米飯配沙嗲雞肉串,蒸糯米飯補補疲勞的身體,沾沙嗲雞肉串的花生醬澆在糯米飯上,我不用多加介紹了吧。

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