［私家厨房］～ 清炒茼蒿

梅雨季节，天老是不高兴要下雨。菜地里的绿叶蔬菜都不太有收成。偶尔去菜场买一些，搞活搞活经济，哈哈哈！

配料有：茼蒿、洋葱（百搭）、蒜末、盐、蔬菜鲜、油。

1）菜洗净，切段，洋葱和蒜切好。

2）上锅倒入油，炒菜的量，油温五成热时放入洋葱和蒜末翻炒。

3）炒一小会后放入放入茼蒿杆子先炒一会儿，再放入茼蒿叶子继续翻炒。

4）放入适量盐和蔬菜鲜，继续翻炒。盐和蔬菜鲜炒匀了就可以装盘了。

我们家都喜欢荤菜。一餐一碟蔬菜还是要保障的。大宝一点不挑食，煮啥吃啥；而小宝呢？是靠眼睛吃饭的：什么食物都要经过眼睛鉴定才入口[偷笑]