【私家厨房】~黑麦薯条包

黑麦饼味道很好，家人们都喜欢这种新鲜感。一包一斤麦饼裹上薯条只够三个人的量，如果加上大宝那就四个人都吃不饱了。今天趁大宝在校，我们仨晚餐就吃黑麦薯条包了。

准备食材：黑麦卷饼一包、土豆、香肠、盐、鸡精、油。

1）用蒸锅先隔水把饼皮蒸上，土豆削皮切条泡水沥干，香肠切条。

2）起锅倒油，炒菜的量，先下土豆条炒，炒会后放入开水，盖上盖子焖煮3分钟。

3）开盖后放入盐和鸡精炒匀，再放入香肠条翻炒，继续盖上盖子焖1分钟开盖。

4）烧到土豆里面一点水都没有就可以装盘了。

接下来就是包薯条包了，三面合起包好，露出一面，像个口袋。有些人喜欢吃煎的饼，黑麦饼也可以煎，放食材卷着吃。味道都很好。