【私家厨房】~自制蛋挞液和蛋饼

蛋挞液很多地方可以买，其实蛋挞液制作很简单，自己做就可以了。这个做法是我在做蛋饼的时候琢磨出来的。现在分享给大家～鸡蛋2枚、半罐牛奶、2勺糖，这个量最少有6个蛋挞的蛋挞液。

下午闲来没事，感觉得搞点甜的开心一下，就做了蛋饼，3个蛋、半罐牛奶（125ml）、一大勺面粉、糖2-4小勺按个人口味放。放入空气炸锅里200度8-10分钟即可。出来的就和图片一样的蛋饼了，喜欢吃甜品的可以制作试试。

最近想了很久的空气炸锅到位，果真比烤箱方便多了，看起来烤箱要淘汰了。所以这段时间都在琢磨用空气炸锅做食物，其实烤箱的做法也是这样的，只是放不同的地方烤而已。

每天做点甜的给自己吃，这样一周胖三斤好像是必须的了。