Emmali

带娃的乡下人

【私家厨房】~香肠蒸肉


肉末真经用,前面包了馄饨,多出来的肉拿来蒸香肠。这个香肠是小宝同学妈妈给的,小宝去同学家玩,同学妈妈炒了蛋炒饭,蛋炒饭里面加了香肠,小宝说这香肠好吃,结果同学妈妈就叫小宝把香肠带回家了。


准备食材:肉末、香肠、生抽、盐、料酒、鸡精。


1)肉末里放入生抽、盐、料酒、鸡精、生粉,搅拌匀,码到盘子底部摊平。(我的是拌好的)

2)香肠洗净外表,切片,码在肉末上。

3)上高压锅,压5分钟,开盖后撒上葱,再焖1分钟即可。


有这么一碗适合小宝吃的菜,我的心里就会很安心,好像他的营养能满足似的,这可能也是大多数煮妇妈妈的焦虑吧!怕他不吃又怕他乱吃,还怕他营养不够或者营养过剩。这也就是乱焦虑吧!🤭 🤭

Like my work??
Don't forget to support or like, so I know you are with me..

CC BY-NC-ND 2.0

Want to read more ?

Login with one click and join the most diverse creator community.