［私家厨房］～ 炒面

小宝感冒生病没胃口，很多食物都要忌口，给他炒个面，吃饱就好了！（按理说蛋类也不能吃的，但想想还有什么可以吃能，也不能忌太死）

准备食材：面条、鸭蛋、包菜叶、胡萝卜、生抽、老抽、油。

1）烧一些水，先把面焯到软熟捞出过清水沥干。

2）蛋打碗里打散，包菜叶和胡萝卜洗净切细丝。

3）起锅倒油，炒菜的量，先把蛋液倒入炒熟装出，再把胡萝卜丝放入炒，炒一会后把包菜叶丝放入炒。

4）炒熟后把面条和蛋一起放入此时关小火，把生抽和少许老抽放入，用筷子把它们充分拌匀，再开中火。

5）继续用筷子不停的炒，炒到挺干为止装盘。

这样挺好，菜有了面也有了，吃饱就好了，不讲究。