［私家厨房］～ 解暑绿豆汤

夏天必备甜汤—绿豆汤，它不仅有解暑解毒功效，还含有蛋白质和抗过敏的作用。如果没有脾虚的朋友可以经常备用。

今天煮了一锅，可以吃两天，准备的食材有：绿豆、莲子、红枣、百合、燕麦、冰糖。

把所有食材都洗净，放到高压锅或压力电饭煲里（百合等开锅再放），倒入适量的清水，按煮蹄筋键，高压锅煮的压十五分钟，煮好开盖放入百合，再盖上盖子焖一会儿就好了。

可以先舀一点尝尝，如果味道合适自己口味就不用再添糖或添水了。

我们都比较喜欢喝汤，所以汤量很大，一次吃不完要马上放冰箱冷藏，绿豆汤很容易馊哦！