［私家厨房］～ 芝麻丸

一直都知道芝麻对人体的好处，所以早就从网上买了熟黑芝麻粉，想着可以做些丸子每天坚持吃一丸。今天终于决定做了，其实全程才10分钟时间，懒了10天还没动🤭

黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用，还有润肠通便功能，我做的时候还要加上蜂蜜，那是润上加润啊！

准备食材：黑芝麻粉、蜂蜜(刚好有黑豆粉就加了20克)食材由自己决定，也可以加茯苓粉、红枣粉等等。

1）我买的是熟的芝麻粉，如果你是生的芝麻，那就要把所有的食材磨粉隔水蒸熟，盖上保鲜膜防进水。

2）干净的锅中倒入三大勺蜂蜜，两大勺清水，用中小火边搅拌边熬至稍稠样。

3）干净的碗中放入一半的熟粉，把熬好的蜂蜜倒入，粉和蜂蜜搅拌，太湿就放粉，（和面团差不多）和到不湿为止。

4）手戴上一次性手套，把芝麻揉搓成丸装（这时候应该手感很好，不到处粘，很实在的感觉）

丸子大小由你决定，想多吃点就揉大一点的，我做的比较大，喜欢满嘴芝麻的香甜味，太满足啦！