［私家厨房］～ 毛豆枸杞肉丁

其实枸杞是放进去调色用的，如果有红椒、胡萝卜或香菇丁都是可以放进去的。但我想放这个也不差，毕竟枸杞营养也很好呀！

准备食材：里脊肉、毛豆、枸杞、生粉、料酒、盐、生抽、油。

1）把里脊肉切丁放上生粉和少许料酒少许盐抓匀，枸杞泡水。

2）起锅倒油，炒菜的量再多一点。

3）先放入毛豆翻炒，再放入肉丁一起翻炒，炒到毛豆起皮。

4）放入少许生抽和盐调味，放入枸杞泡出来的水，加盖焖烧2分钟。

5）开盖把枸杞放入，翻炒匀就可以装盘了。

菜炒好，各取所爱，我喜欢吃毛豆，孩他爸喜欢吃肉；吃到后来，我这半剩的都是肉丁，他那边剩的都是毛豆，直接分类，不错吧！🤭 🤭