Emma愛瑪
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〔重發文章〕以數字編出故事|火鍋密碼 (62868)

補齊字數、增加說明、重發文章。美食文章,深夜慎入~😝

感謝兩位小學同學,昨天晚上專程邀約我去吃火鍋慶生,補祝我生日快樂!

愛瑪和她倆相識超過二十載,相識越久越珍惜三人的友誼。我們小時候就讀於新界屯門區的小學,長大後,其中一位同學因為結婚,遠嫁香港島東區,再加上我們平日各自上班,假日以家庭樂為主,所以三人能一起見面的日子不多。

幸而現在科技發達,溝通十分方便,使到我們的聯繫沒有減少,而且相識越久情誼越濃。偶爾我們會像昨晚般,「抛夫棄子女」出來約會談心,偶爾會安排三人家庭一起見面聯誼,讓孩子們一起玩樂。實在感恩能認識她倆,並能與她倆維繫二十多年的緣份。

說回昨晚的火鍋,我們這次去嘗試一家新食店(6),因為其中一位同學發現透過一個飲食APP訂座,這間食店會有七折優惠。這間餐廳叫汀汀烤活魚,屬於川菜火鍋系列,位於香港的鬧市—旺角區,也算是我們居住地方的中心點。

因為第一次來吃,我們問了一下店員有甚麼推介?他很熱情地介紹,可以先叫一個店子的招牌雞煲或魚鍋。吃完後,在鍋內再添加一些火鍋配料,加熱翻滾後它又會變成一條「好漢」—火鍋。

由於有一位同學非常肚餓,說等不到火鍋,所以我們先叫了兩個小食(2)

第一個送來的食物是麻辣拼盤,有鴨舌、豬耳、牛展、金錢肚。這拼盤是麻香的辣,挺美味,兩位同學覺得它惹味,適合下飯,於是叫了兩碗白飯來配送,我則邊吃邊喝茶以解辣。

酸菜魚鍋、麻辣拼盤、野生泡椒鳳爪

相比起麻辣拼盤,野生泡椒鳳爪的辣是小兒科,但是它酸辣爽口,並帶有一些酒香,好吃,也是下飯的好菜喔!

然後,我們點了酸菜魚鍋(8),魚肉嫰滑新鮮美味,再加上酸酸甜甜的酸菜,令人胃口大開呢!

美味的火鍋配料:鮮魚肚、肥牛、黑毛豬腩肉、墨魚丸、蝦丸及響鈴 😋

吃完大半鍋的魚肉,我們加配了6個火鍋配料(6),包括鮮魚肚、肥牛、黑毛豬腩肉、蟹籽墨魚丸、蝦丸及響鈴。除了鮮魚肚,其他都是很常見的火鍋配料,但是這家的食物很新鮮,他們聲稱蟹籽墨魚丸蝦丸是手打的,令到美味大升級。

另外,響鈴則是很多香港人喜歡點的火鍋配料之一,它有很多種吃法,肚餓的話,它一上桌你就可以夾起來吃,不用燙煮。不過,把它放入火鍋煮一煮又會是另一種風味。若喜歡爽口的話,放入滾燙的火鍋內一至兩秒即可,像我一樣喜愛軟綿口感,可以放多幾秒,撈起時它已經吸收滿滿的湯汁,十分惹味!

這六個配料豐富嗎?每個配料分量好像不多,但是都是可口美味的,並足够我們三人大飽一頓。

開心時光就是過得快,我們一邊吃一邊聊天(8),很快就兩個半小時。充電完畢,是時候回家交人或照顧家人。

期待我們三人下次的歡樂時光!

6:食店(為食mode 😋)
2:兩個小食
8:酸菜魚鍋(簡筆畫的魚是8)
6:6個火鍋配料(而且都是美味的😋)
8:聊天 (天南地北、風花雪月)

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後記:第一次用數字編出故事,很有創意!而且感覺有趣 🤩😊
我平時思想比較現實派,這種故事創作,可以訓練天馬行空的想法,挺好玩!

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