陪月手冊

我想在看這本手冊的您，可能是準媽媽、準爸爸、準爺爺甚至是準契媽，心中一定有一份蓋不住的喜悅！

恭喜您！您將見證一個小生命的誕生及成長！

在這小寶貝降臨之前，我想大家都趕緊籌備；

但究竟我們（尤其是孕婦）可以有甚麼身心上的預備呢？

產後又有甚麼需要多加留意呢？

現獻上由我們精心編製的「陪月手刊4」，

內容涵蓋產前產後幾個月內需留意的各大小事項，

目錄

1.／懷孕前中後

1.1 懷孕飲食注意

1.2 懷孕生活習

1.3 懷孕前期的飲食

1.4 懷孕中期的飲食

1.5 懷孕後期的飲食

2.／準爸媽的預備

2.1 隨時「走佬!

2.2 入院的緊張─時刻

3.／媽媽坐月子

3.1 產後飲食注意

3.2 產後分段調理

3.3 代茶及湯水（自然分娩）

3.4 營養餐單（自然分娩）_

3.5 代茶及湯水（剖腹生產）

3.6 營養餐單（剖腹生產）

3.7 古方豬腳薑

4.／出生的喜悅

4.1 BB備忘—出世紙

4.2 BB備忘—BB打針 **（可在這部分加保險資訊）**

以上資料只供參考，如有疑問應向您的醫生、中醫師或專業醫護人員查詢

1. 懷孕前中後

懷孕是許多女士心目中的人生必經階段，並對這件事充滿期盼。

在享受懷孕的過程之餘，有不少生活及飲食上的事情我們都需要留意。就整個懷孕過程一般來說可分為前、中及後期3個階段，每3個月為，一期，如以下圖表：

分辨懷孕期

孕期    月份

前期        首月一第3月

中期        第4月一第6月

後期        第7月一生產

正因為BB在母體內慢慢成長，懷孕媽媽的一舉一動對BB絕對有影響。

以下的資料就給大家一個概覽，羅列出在，懷孕期各項於起居生活及飲食方面

中值得留意的地方，好讓大家對每一個時期都有充足的預備。

1.1    懷孕飲食注意

孕婦要均衡攝取各種營養，獲得足鈎蛋白質、維生素、鈣質、鐵質、礦物質、

微量元、葉酸等以滿足胎兒的健康發育所需。

（多吃、宜吃）

蔬菜類：菠菜，蜜糖豆，節瓜，蓮藕，菜芯，菰類，南瓜，

        蕃茄，西蘭花，栗子，紅蘿蔔，所有綠色蔬菜

新鮮肉類： 魚，雞，豬，牛肉，羊肉

生果類：蘋果，橙，士多啤梨，金奇異果，車匣子

其他：鮮奶，海參，雞蛋，豆類，花膠，五穀/硬殼果類

（少吃、忌食）

蔬菜類：芥菜，勝瓜，木瓜，西生菜，莧菜，薏仁，海帶           

海鮮類：蟹，蝦，蠔，超過五公斤重之深海魚類

生果類：龍眼，西瓜，榴蓮，香蕉，雪梨，菠蘿，芒果

其他：酒、煙，辣椒，生雞蛋，豬肝，罐頭

      冰凍飲料，益母草，咖喱，豆豉，大補食品，

      咖啡，山楂，乳鴿，麥類食品，過甜或腌製品

1.2 懷孕生活習慣

除了飲食之外，孕婦在生活小節上也要多加留意

以下是一些孕婦生活卜可留意的地方：

多做

1. 保持心境開朗、輕鬆每一天

2. 多休息，睡眠要充足

3. 保持均衡營養，多餐少食

4. 保持室內空氣新鮮及流通

5.多做產前運動，但需要有專人指導

6. 定期產前檢查

7．兩星期前每天濕水抹嬰兒床，以除油漆氣味

少做

1. 避免過激動作如追、趕、跑、跳（直接影響胎兒穩定性）

2. 勿隨意雙手舉高或經常雙腿蹲下（減少了胎兒安全感）

3. 盡量避免室?裝修及搬屋

1.3 懷孕前期的飲食

在懷孕前期，孕婦宜多攝取葉酸。

，所以孕婦可多吃穀物、新鮮蔬果，尤其是西蘭花、菠菜及其他豆類食物。

現在我們為大家介紹一些食療及湯水作大家參考：

元肉黨參湯

功效補中益氣、止頭暈·強壯身體

材料元肉五錢、黨參五錢、瘦肉六兩、陳皮兩片

雙耳淮山杞子瘦肉湯

功效 健脾、補腎氣

材料 黃耳五錢、雪耳五錢、淮山五錢、杞子、瘦肉六兩、陳皮一片

鮮茄豆腐牛鰍魚湯

功效清熱解毒、益氣催乳、健脾開胃

材料蕃茄兩個、豆腐一件、牛鰍魚一條、瘦肉六兩、薑兩片

雞絲燴藕菜

功效 滋陰平肝、幫助消化

材料 雞肉二兩、菠菜六兩、杞子少許、薑兩片

番茄豆腐煮肉碎

功效 益胃止津、清熱解毒

材料 蕃茄兩個、豆腐一塊、豬肉碎四兩、薑一片

西蘭花炒肉片

功效 補腎氣、清熱解毒、潤燥滋陰

材料 西蘭花一個、瘦肉四兩、薑兩片

白朮鯽魚粥、

功效 止嘔、健脾開胃、滋補肝腎

材料 白米 白朮五錢、鯽魚一條、陳皮一片、薑一片

1.4 懷孕中期的飲食

隨著胎兒的加速成長，孕婦應大量補充熱能、礦物質、微量元素等營養素·例如蛋、

牛奶、肉類、魚類、豆類製品、五穀類、蔬菜類（深綠色）及新鮮生果

以下是一些食療及湯水作參考

響螺瑤柱淮山湯

功效 肝腎滋補、生津止渴、寧心安神

材料 響螺頭兩隻、淮山一兩、瑤柱一兩、瘦肉六兩、紅棗六粒、陳皮兩片

?魚赤小豆湯（有助解決妊娠水腫）

功效 清熱裕濕、健脾開胃·通利小便

材料 ?魚一條、陳皮兩片、赤小豆一兩、生薑兩片、瘦肉六兩

蟲草花膠烏?湯

功效 健脾開胃、肝腎滋補、養顏除斑

材料 冬蟲草六條、花膠一隻、花膠三兩、豬腱一隻 陳皮兩片、紅棗一粒

大蒜魚頭湯

功效 健脾去濕、清熱洩火、補腦益髓、醒神益智

材料 鮮魚頭一個、豆腐一塊、薑兩片、大蒜苗一棵、杞子少許、紹興酒少許

哈密瓜老薑大魚尾湯

功效 滋潤皮膚、降低擔固醇·健腦、開胃

材料 哈密瓜半個、?魚魚尾一條、薑兩片、陳皮兩片、豬腱六兩

核桃元肉炒?丁

功效 養心安神、補心養神·補腎益智

材料 核桃仁二兩、元肉一兩、烏雞肉四兩·紅蘿蔔二兩、薑兩片、大蒜苗一稞

西蘭花燴牛扒

功效 滋補肝腎、低脂低熱、增加葉酸

材料 牛扒四塊、西蘭花一個、檸檬葉兩片、少許黑胡椒、薑兩片

1.5 懷孕後期的飲食

胎兒體重迅速增加，這時是媽咪最容易缺乏鐵、鈣的時期，胎兒為了骨骼發育，

鈣質的需要量倍增，所以要特別加強攝取。例如吃蛋黃、骨頭湯、牛肉、乾果、豆莢類

、海帶類及全穀類等·以下是參考食譜：

雜糧松子飯

材料 糙米、紅豆·黃豆及松子仁合共一杯

做法 預先將糙米、紅豆、黃豆浸二小時，再加松子仁放入電飯煲?共煮

蕃茄煮牛肉

材料 免治牛肉四兩、蕃茄四個

做法 先將免治牛肉醃好，然後煮稔蕃茄再加牛肉煮五分鐘

杞子白木耳豬腱湯

材料 杞子五錢、雪耳五錢、紅棗一卜粒、豬腱六兩

做法 豬腱出水，雪耳浸透，用十碗水加所有材料堡一個半小時

蓮藕豬尾骨湯

材料 蓮藕半斤切片、豬尾骨一條、紅棗十粒

做法 豬尾骨出水，用十碗水加所有材料·堡一個半小時

桑寄生紅棗生魚湯

材料 紅棗十粒、生魚一條、桑寄生、瘦肉六兩

做法 生魚洗淨略煎、力口紅棗、果皮瘦肉共堡一個半小時

清燉牛肉湯

材料 牛肉四兩、冬菰五隻、薑兩片·蔥段少許

做法 牛肉切成厚塊出水，再加冬菰並用兩碗水共燉兩小時

腐竹宜果糖水(保持腸胃暢通，有助生產時加倍順利）

材料 腐竹兩片、白果十粒、冰糖

做法 先將白果破開殼去衣、開邊及取芯，連同腐竹用五碗水堡二十分鐘加適量冰糖

2.／準爸媽的預備

最開心就是Shopping！這裹列出需要買的東西包括給BB的，也有給準媽媽的

來一起參考我們為大家設計的初生嬰兒物品清單！

初生嬰兒物品準備

   物品                 數量    備注

(衣物類)

1. BB衣物              10-15件  *蝴蝶袍、和尚袍

2. 厚?衣、羊毛?衣     2件     *冬天用

3. 薄長袍連褲           4件    

4. 厚外出服連褲（免拉鏈）2件    *冬天用

5. BB專用衣物清潔液及柔順劑 適量

(床品類)

6. BB包被薄棉質料       2張 夏天用

7. BB包被厚棉質料       2張 冬天用

8. 保暖帽子／吸汗襪子／防抓傷手套  適量

9      BB─蝙尿床墊        2張 -

10    柔軟棉質床單        4張 -

(喂哺類)

11. 洗奶瓶盆            1個

12. 奶瓶                6個

13. 消毒奶瓶煲          1個

14. 奶瓶鉗              1個

15. 奶瓶刷              1個

16.有蓋大膠盒           1個    *擺放已消毒的奶瓶

(清潔衛生類)

17. 大毛巾              6條

18. 柔軟棉料細毛巾      12條

19. BB洗澡盆            1個

20. BB專用洗澡及洗頭液  適量

21. 抗菌清潔棉          10包

22. 超薄軟純棉紗巾      30條

23. 純棉汗巾            5條

24. 棉質BB?衣          2包    *長身及短身各2件

25. 安全棉條            2盒    *清理臍帶

26. 全棉擦巾            2包    *清潔口腔及蜊胎

27. 棉花球              1包

28. 綑膠盒              2個    *盛載無菌棉花

當陪月褓母到達您家工作時，她需要著手為媽媽準備一些補身材料堡代茶及其他有

食療功效的繼菜，以下是各項材料的清單供大家參考·我們建議您到信譽良好的店舖

因為如果材料的質量不好，對食療功效有一定的影響

產婦補身材料清單

        藥材    建議數量

1      淮山    一斤

2      元肉        一斤       

3      杞子        一斤       

4      北茂        半斤

5      黨參        半斤       

6      紅棗        一斤       

7      南棗        一斤       

8      冬菇    半斤       

9      海參        半斤       

10    瑤柱        半斤       

11    急凍鮮螺頭    一斤       

12    花膠        一至兩斤        、

13    陳皮    半斤

14    鹿茸        適量        據個人喜好/需要

15    冬蟲草    適量        據個人喜好/需要

16    高麗參    適量    據個人喜好/需要

2﹒1﹒ 隨時 「走佬」

於懷孕後期 ， 我們要預備好 「走佬袋」 ， 作妤隨時入院的預備。

那麼 「走佬袋」 內耍放些甚麼呢? (請同時參看附錄一的士台電話)

{「走佬袋」 內物品}

  物品                                  私家醫院          公立醫院    數量

l 產科記錄卡 (醫院按金收據)    （剔號）       ˊ（剔號）

2 產婦及丈夫的身份證           （剔號）            （剔號）       ˊ

3 陪診紙                                                          （剔號）

4 個人清潔用品(牙刷牙膏沐浴露等)                 （剔號）         

5 面巾/浴巾                              （剔號）            （剔號）

6 保溫杯                                 （剔號）            （剔號）

7 熱水壺/ 普通水壼                                   （剔號）

8 盒裝紙巾                             （剔號）            （剔號）

9 廁紙                                                               （剔號）    一卷

10 拖鞋 (有坑絞底)                （剔號）            （剔號）

11 保暖衣服`外套及襪子       （剔號）            （剔號）ˊ       ˊ

  **許多媽媽也忘記這個**      

12 產後腰封                          （剔號）            （剔號）

13 喂奶胸圍                          （剔號）            （剔號）     兩個

14 網褲                                  （剔號）            （剔號）       兩條

15 產婦衛生巾                                                 （剔號）      兩包

16 床墊                                                            （剔號）      兩片

17 冲洗瓶                                （剔號）            （剔號）

18 潤膚膏，潤唇膏               （剔號）            （剔號）

19 即棄乳墊                          （剔號）            （剔號）

20 獨立包裝濕棉                                     （剔號）       一包

21 濕紙巾                                                       （剔號）       一包

22 脫脂棉                                                       （剔號）       一包

23 初生嬰兒尿布                                     （剔號）       一包

24 手套仔                                （剔號）            （剔號）

25 手提電話                          （剔號）            （剔號）

26 相機                                  （剔號）            （剔號）

27 小鎖                                 （剔號）            （剔號）

28 現金                                  （剔號）            （剔號）

3·2·産後分段調理

産後的一嗰月可以圄單地分為四個調理階段，以下是根據不同階段而建議

食療，好讓大家在適當時候吃適當的食療：

2.2 入院的緊張時刻

來到這一部份，相信大家和身邊親友都已經很緊張，因為小生命已經準備出世啦！

(何時入院？)

無論妳是在公立或私家醫院分娩，大家應該曾到醫院的婦產科作過好幾次的檢查並已經登記。

{公立醫院}

快要生產時，妳就可到已經登記的醫院待產，醫護人員會鑑定是否留院待產。

醫院會有妳的產前檢查紀錄。如妳未能去預先登記的醫院待產，

亦可到任何一間有產科的醫院或專科產所生產，並記緊要帶備產前檢查及病歷紀錄。

大部份準媽媽在公立醫院都會等待自然分娩！（產前檢查時醫生有發現問題者除外。）

{私家醫院}

分?兩種：

1）剖腹生產一於既定之手術時間約半天前入院。

2）自然分娩一當快生產時，妳前往已登記的私家醫院待產即可。

（快要生產的徵兆？）

-子宮開始有規律地收縮或陣痛

-見紅一 陰道流出紅色黏性分泌物

-穿水一 保護胎兒的羊水膜破裂及陰道有液體流出

3. 媽媽坐月子

生產後的妳身體比較虛弱，需要一些時問去調理身體。

這段時問為期約一個月，因建議調理身體時最好不要外出，

所以稱為「坐陪月褓母的「月 字就指坐月，陪月褓母就是妳的坐月時的好幫手。

在這第三部份，我們會列出不少有關替媽媽產後調理身體的資料如：

- 產後分段調理

- 產後飲食宜忌

- 代茶·湯水及營養餐單（自然分娩）

- 代茶、湯水及營養餐單（剖腹生產）

- 古方豬腳薑

以上首兩頂的內容是供媽媽留意的，它可令妳了解更多坐月時的飲食。

各式代茶、湯水及營養餐單則是供大家參考。

3.1 產後飲食注意

產褥中，由於分娩過程出血不「─惡露的流．出，流失了許多的蛋白質和鐵質；

再加上應付產後分泌乳汁所需和及身體疲勞，產婦應補充富含蛋白質、鈣、

鐵及礦物質等的食物

（多吃、宜吃）

蔬菜類：菠菜，蜜糖豆，節瓜，

        蓮藕，菜芯，菰類，南瓜，

        蕃茄，西蘭花，栗子，紅蘿蔔，所有綠色蔬菜

新鮮肉類： 魚，雞，豬，牛肉，羊肉

生果類：蘋果，橙，士多啤梨，金奇異果，車匣子

其他：海參，雞蛋，豆類，，花膠，五穀/硬殼果類

（少吃、忌食）

蔬菜類：芥菜，苦瓜，白筍，勝瓜，莧菜，薏仁，海帶               

海鮮類：蟹，蝦，蠔，超過五公斤重之深海魚類

生果類：柿子，西瓜，榴蓮，香蕉，雪梨，菠蘿，芒果

其他：酒、煙，辣椒，生雞蛋，豬肝，罐頭

      冰凍飲料，洋蔥，咖喱，豆豉，大補食品，

      咖啡，山楂，乳鴿，麥類食品，過甜或腌製品

3·2·産後分段調理

産後的一嗰月可以圄單地分為四個調理階段，以下是根據不同階段而建議

食療，好讓大家在適當時候吃適當的食療：

〖一〗休養一期

時間：産後第一天至第五天

飲食調理：以清淡主，平補、排惡露

建議飲食

早餐：．五更飯 ．桂圓粥

飯餐：· 梅菜清蒸鱸魚 · 蓮藕花生坟雛柳．南瓜炒肉絲·節瓜炒肉片

      · 冬菜蒸肉餅 ·魚香茄子 ·金針雲耳蒸雛

湯品：．清墩桂圓烏雛湯·桂圓蓮子木耳湯·木瓜花生湯·花膠椰肉墩雛

甜品：· 紅糖蓮子百合糖水·紅糖桂圓紅豆沙·雪耳墩木瓜

代茶：·炒米茶可配桂圓、杞子或紅棗

〖二〗休養二期

時間：産後第六天至第十五天

飲食調理：平補、去瘀血，防風寒

建議飲食

早餐：．五更飯 ．桂圓粥 · 花膠紅米粥

飯餐：·金針黑木耳蒸桂花魚．栗子杠腰豆坟蓮藕 ·冬菇瑶柱蒸雛

      ·豆腐煮肉碎 ·四季豆炒雛柳 ·西芹炒魚柳

湯品：淮山杞子桂圓燉花膠．蓮子合桃煲瘦肉 ·南棗桂圓墩鳥雛

甜品：·杞子桂圓紅糖煲鵪鶉蛋 ·花生紅棗糖水 ·益母草紅糖水 ·芝麻糊

代茶：·桂圓南棗薑汁茶 ·沙參黑豆南棗茶

〖三〗進補一期

時間：産後第十六天至第二十五天

飲食調理：補、補血潤腸胃

建議飲食

早餐：．五更飯 ．桂圓粥 · 花膠紅米粥

飯餐：．陳皮紅豆坟鯇魚，金針雲耳蒸滑雞，梅菜蒸肉餅，豆腐煮肉碎

      ．四季豆炒雞柳，西芹炒魚柳，荷蘭豆炒鷄柳，洋葱炒牛肉，蝦仁炒蛋，薯仔炆排骨

湯品：．鳥棗栗子桂圓墩烏雛，雪蛤紅棗生魚湯，老雞花膠墩火腿

甜品：·南瓜鮮奶蛋花糖水，龍眼肉核桃蓮子茶

代茶：·龍眼肉核桃蓮子茶，紅棗陳皮炒米茶，首烏紅棗核茶

〖四〗進補二期

時間：産後第二十六天至第四十天

飲食調理：滋補養陰

建議飲食

早餐：．五更飯 ．桂圓粥 · 花膠紅米粥

飯餐：·梅菜冬菇蒸肉餅，西蘭花炒肉片，菠菜木耳炒肉碎，

       瑤柱雛粒炒蛋，煎石班魚塊·冬菇花膠坟滑雞，清蒸游水鮮魚

湯品：．鮮鮑魚煲碓，紅棗螺頭排骨頭湯，淮山杞子圓肉墩花膠烏雞，

      ．冬草杞子墩雞，木瓜猪尾牛鰍魚湯，鮮奶椰子墩雛，螺頭淮山圓肉茨實雞湯

甜品：·南瓜鮮奶蛋花糖水，雪耳墩木瓜

代茶：·龍眼肉核桃蓮子茶，紅棗陳皮炒米茶，首烏紅棗核茶

3·3·代茶及湯水（自然分娩）

産後代茶

1．生薑南棗陳皮炒米茶

2．元肉核桃陳皮炒米茶

3，蓮子核桃元肉炒米茶

4．沙參杞子紅棗茶

5．首烏桑寄生紅棗核桃茶

6，南棗元肉陳皮炒米茶

7．沙參黑豆南棗炒米茶

8．生薑紅棗合桃炒米茶

9．益母草紅糖茶

10．黨參蓮子紅棗鵪鶉蛋茶

母乳哺飼湯水

（湯水）                              （功效） 

1．淮杞雛肉湯                        養氣益血、産後無乳

2．鮑魚雖肉墩汁                血津虧、補血通乳

3，鯽魚花生湯                    行氣通乳

4，蓮藕紅棗墩排骨             清熱通乳

5，花生墩赭蹄                    强筋活乳

6．紅棗響螺排骨湯             補血養津

7，木瓜蟑魚緒手湯             潤腸通乳

8，通草鍘魚湯                    紓緩乳汁不足

9．赭排墩黄豆陳皮湯         解脾胃鬱熱、多乳汁

10，紅棗北芪猪鼎湯           補氣血、增乳汁

11，魚花生雛湯                  補睥胃、通乳

12．鮮奶燕窩墩木瓜           滋補養顔增乳汁

13，嶂魚茨實蓮子雛湯       補元氣、活乳

14．鮮奶墩烏雛汁              補血增乳汁

巧，梭籮魚仔煎汁              補脾腎助上乳

16，艾葉羊肉滋補湯          補氣益血、增乳汁

17．北芪南棗黄鱔湯          補中益氣、增乳汁

3·3·代茶及湯水（自然分娩）

滋補湯水

（湯水）                              （功效） 

1．淮杞海參螺頭雛湯           補虚潤燥

2．紅棗元肉牛尾湯               寧神養血

3．准杞竹笙墩鮑魚               滋補寧神

4，腰豆蓮子紅棗鮒魚湯        壯腎補血

5．蓮藕百合排骨頭湯            健脾養血

6，冬蟲草元肉竹絲墩雛        滋補寧神、養血補霈

7．黄豆花生鯉魚陳皮湯         産後血虚

8．南棗栗子墩水魚湯            養陰補肌

9．淮山茨實紅棗牛鰍魚湯     健脾滋養

10，老花膠墩火腿                 滋陰補血

11，鮮奶椰子墩烏難汁          養血滋陰

12，花膠海參清墩難湯          滋陰養神

13，杞子元肉墩赭腱湯          養血補

14．淮山蓮子元肉墩鷓鴣      寧神補血

15．茯神黨參南棗赭腱湯      清潤寧神

16．花膠玉竹沙參雛湯          補腎腰、養氣血

17．黨參燕窩健胃湯              哺中益氣、健脾開胃

18，花膠冬菰瑶柱竹絲雛湯   養顔補腎

19．花膠高麗參白蓮子烏雛湯   補血健腦

20．北芪黨參紅棗烏雛湯        氣血兩虧、失血渦多

21．杜仲黨參墩羊肉湯            補氣健脾、温中暖胃

22．人參鮑魚墩土雛               補五臟、具滋陰

23．巴戟杜仲鹿尾巴大補湯    補腎腰、具滋補

24．人參鹿茸墩雛湯               大補氣血、固本培元

3·4·營養餐單（自然分娩）

營養餐單

1．梅菜冬菰蒸肉餅

2．冬菰栗子坟雛球

3．梅菜清蒸鱸魚

4，杞子瑶柱魚肉蒸豆腐

5，紅棗杞子蒸滑雛

6，冬菰花膠坟雛

7，瑶柱雛粒炒雛蛋

8，魚香煮茄子

9，西蘭花噲羊扒

10，核桃鮮菰坟難塊

11，菠菜木耳炒肉絲

12，栗子坟花生赭鼎筋

13，蓮藕紅腰豆坟排骨

14，海參冬菰坟肉排

15，田難腿锔四蔬

16，淮山難脾菰紋猪楗

17．黑麻油煮雖

18，節瓜排骨蘑菰

19，鮮菰豆腐干炒難粒

20，黄鱔炒蜜糖豆

21，蕃茄雛蛋煮紅衫魚

22，黨參杞子蒸排骨

23，瑶柱冬菰節瓜脯

24．松子燴三文魚

25，天麻大魚頭

26，蜜溏豆鮮百合炒肉片

27，糖醋桂花魚

28．海參翠玉瓜燴肉片

3·5·代茶及湯水（剖腹生産）

産後代茶 **切忌用薑**

1．紅棗陳皮炒米茶

2．南棗元肉炒米茶

3．黑豆南棗炒米茶

4．元肉核桃陳皮炒米茶

5．首烏紅棗核桃炒米茶

6，杞子紅棗陳皮炒米杀

7，蓮子核桃元肉炒米茶

8，沙參黑豆南棗炒米茶

9．益母草生地糖水

10．桑寄生首烏雛蛋茶

母乳哺飼湯水 **切忌用薑**

（湯水）                              （功效） 

1．淮杞雛肉湯                      養氣益血、産後無乳

2．鮑魚雛肉墩汁                  血虚津虧、補血通乳

3．鯽魚花生湯                      行氣通乳

4．蓮藕紅棗墩排骨               清熱通乳

5．花生墩緒蹄                      強筋活乳

6．紅棗響螺排骨湯               補血養津 

7．木瓜蟑魚猪手湯               潤腸通乳

8．通草角則魚湯                   紓緩乳汁不足

9．猪排墩黄豆陳皮湯            解脾胃巼熱，多乳汁

10．紅棗北芪猪鼎湯             補氣血、增乳汁

11．嶂魚花生雛湯                 補脾胃、通乳

12．鮮奶燕窩墩木瓜             滋補養颜增乳汁

13．鱆魚茨實蓮子雛湯         補元氣、活乳

14．鮮奶墩烏雛汁                補血增乳汁

巧．梭籮魚仔煎汁                 補脾腎助上乳

16．艾葉羊肉滋補湯             補氣益血、增乳汁

17．北芪南棗黄鱔湯             補中益氣、增乳汁

3·5·代茶及湯水（剖腹生産）

滋補湯水 **切忌用薑**

1．花膠冬菰柱難湯              補虚潤燥  

2．淮山杞子元肉猪腱湯       補血、補肝腎

3．元肉紅棗烏難湯               補充氣血兩虧、失血過多

4，南棗元肉淮山排骨湯        滋補寧神

5．腰豆紅棗鍘魚湯               壯腎補血

6．黨參元肉墩猪腱               産後血虚

7，北芪南棗烏雛湯               養血補虛

8，北芪黨參竹絲雛湯           滋陰養神

9．生地南棗元肉水魚湯       養陰補肌

10．川芎白芷北芪羊肉湯     寧神安睡、補而不燥

11．紅棗元肉牛尾湯            寧神養血

12．北芪黑豆羊肉湯            補氣血、軀寒氣

13．淮山茨實牛鰍魚湯        助産後傷口癤合

14．椰子紅棗牛腱湯            滋陰補血

巧，鮮奶墩雛汁                   養血滋陰

16，清墩花膠雛湯               滋陰養神

17．杞子元肉墩赭腱湯        養血補盧

18．准山蓮了元肉墩雛汁    寧神補血

19．核桃冬蟲草儆鮑魚        補腎氣虚、産後多汗

20，黨參燕窩健胃湯            補中益氣、健脾開胃

21．老雛花膠墩火腿            滋陰補血、補肝腎

22．黨參燕窩健胃湯            補中益氣、健脾開胃

3·6·營養餐單（剖腹生産）

營養餐單 **切忌用薑**

1，西蘭花炒肉片

2，木耳秀珍菰炒肉絲

3，糖醋桂花魚

4．南瓜煮肉碎

5．菠菜木耳炒肉碎

6．黑麻油冬菰花膠炫雛

7，瑶柱雛粒炒雛蛋

8，魚香煮茄子

9，鮮菰坟斑魚塊

10．紅棗杞子雲耳蒸滑雉

11．黨參杞子蒸排骨

12，黄耳紅棗蒸雕

13，栗子坟猪尾

14．蓮藕花生紋排骨

15．海參燴肉排

16．梅菜蒸鯇魚

17．田難瑶柱燭飯

18．蓮藕冬菰蒸肉餅

19，蜜糖豆鮮百合炒黄鱔

20，節瓜排骨紋鮮菰

21．鮮菰豆腐炒難粒

22，核桃鮮菰難塊

23，海參翠玉瓜燴肉片

24，四季豆鮮白合炒田雛

25，瑶柱冬菰節瓜脯

26．荷芹金菰炒雛柳

3·7·古方猪脚薑

傳統而來，每當中國人的家庭有「蘇蝦」出世，大家都會煲猪脚薑。

當産婦過了十二朝之後，再視乎身體的情况，

就可决定何時開始吃赭卸薑這又傳統又有營養的食品。

十人份量      材料

十斤甜醋（約48公升，可選八珍）

五斤去皮生薑（用水冲洗後抹乾拍鬆啃用）

兩隻赭脚 〔斬開約八至十件，可選質地柔嫩的猪手）

熟去殻難蛋十隻 

一斤黑糯米醋 （可選八珍）

做法: 産前一個月(預先煲薑)

1，預先處理好的生薑放入瓦煲，倒人甜醋並浸過薑面

2，中火煲滚再轉細火煲2小時

3．每星期煲滚2．3次，以免細菌霉菌滋生

食用前一天

1，把赭手／猪月卸放入滚水中飛水去油及冲洗乾凈

2，把赭手赭放入已預備好的薑醋中煲半小時

3，以慢火煲赭手赭即至刂念熟，加人黑糯米醋稀釋

4．下雛蛋冉煲10分鐘，即可趁熱享用

秘訣：下雛蛋後煲10分鐘，蓋上蓋子焗一晚，翌日趁熱享用更入味！

4·出生的喜悅

BB終於出世啦！這一刻是人生中最難忘的！

媽媽於約生産後4至5天便可離開醫院，真正坐月子的時間就開始；

真正的挑戰也接著來了！

以下是産後爸爸媽媽要去處理的事項，先來一個概覽吧。

事項                                     大約時間

媽媽坐月子                          産後首月

BB出生登記（出世紙）       産後42天

BB打針                                産後一BB一歲半

**（可在這部分加保險資訊）**

這部份會介紹以上須處理的事項之餘，

亦提供了

寳見的健康問題予人家參考。

4·1·BB備忘録·出世紙

BB出世後幾天要做的事可令人忙過不停！

我們特意提提其中較複雜的兩項一欏出世紙及打針作圄單介紹．

希望减少各位忙中有錯的情况。

幫BB欏出世紙

何時要登記？

所有BB出生後的42天内須辦理出生登記，以領取出世紙（出生證明文件）

在院/診所出世的嬰兒的父母最好在出生2星期後才到所屬分區的出生登記處

處嬲理手續好讓出生紀録已送達出生登記處。（請看附錄）

如果寶寶在特别况下（如到院前）出生，我們須往生死登記總處理登記

上網預約最方便

你可透過網頁www.gov..hk/birthregistration 或致電2598 0888預約

每一天的預約均有限額，所以大家要按時登記呀！

登記所需時間及費

辦理出生登記一般需時30分鐘，申領出世紙另需10分鐘。

首42天内辦理無須繳交費用。

4·1·BB備忘録．出世紙（續）

必備的申請文件

以下全部文件須為正本：

，爸爸和媽媽的香港身份證或護照

，結婚證書

你無須帶同嬰兒前往謭理出生登記。如嬰兒為婚生子女，

只須其爸爸或媽媽親身前往辦理出生登記即可。

出生登記處辦公時間

星期一至五

上午8：45分至下午12：45分

下午2時至下午4：45分

星期六：上午9時至II：30分

星期日及公假期休息

查詢熱腺

熱綿：（852）28246]]1

傳真：（852）287777H

電郵：enquiry@immd.gov.hk

**（可在這部分加保險資訊）**

4·2·BB備忘録·BB打針

同BB打針

無論BB在私家或公立醫院出世，您都得到一張針卡（疫苗注射記録卡）。

母嬰健康院及私家診所/醫院都能BB提供疫苗注射服務。

             母嬰健康院                                   私家診所／醫院

疫苗     為基本保障，包含預防10種          基本保障以外再加上輪狀病疫苗、乙型

種類     常見小兒傳染病                            流感嗜血捍菌疫苗及水痘疫苗等。

預約    根據針卡指示，預約適當月份       部份診所有提供打針提醒服務，預約時間選擇亦較多处

           到母嬰健康院打針。

針數    較多，已探用13價肺炎球菌          較少，會使用5合一、6合一混合疫苗及

           疫苗。                                           13價肺炎球菌疫苗。

收費    免費                                               全由私家打針：約HK$5,500-10,000

                                                                 補打健康院不提供：約HK$2,500-3,500

下表乃母嬰健康院為嬰幼兒童提供免疫接種服務的内容及各種疫苗名稱。

年歲             香港兒童免疫接種計劃。應接種之各種疫苗

初生            卡介苗、乙型肝炎疫苗（第一次）

1個月         乙型肝炎疫苗（第二次）

2個月         *4合一疫苗（第一次）、肺炎球菌疫苗（第一次）

4個月         *4合一疫苗（第二次）、肺炎球菌疫苗（第二次）

6個月         4合一疫苗（第三次）、肺炎球菌疫苗（第三次）、乙型月]：炎疫苗（第三次）

1歲            麻疹、流行性腮腺炎及德國麻疹混合疫苗（第一次）、肺炎球菌疫苗（加强劑）

1歲半         4合一疫請（加强劑）

**4合一疫苗即白喉、破傷風、無細胞型白口咳及馘活小兒麻庳混合疫苗

4·3·常見BB健康問題

以下是嬰兒可能會出現的症狀，在照顧BB時要多加留意呀！

哭泣不停

「喊」的成因其實有很多，如肚餓、尿片濕了、想睡等等。初出生首兩至三個月

時，可以一到傍晚便會哭，甚至長達一至兩小時；但只要其餘時間都很乖，又有

食，就不用擔心o如果是突然大哭，請脱掉嬰兒衣服，檢查全身及測量體溫。

如發現以下情况，請快去看醫生

．反覆哭泣、停止時持續啜泣                 ．發燒

．特定姿勢時哭泣                                   ．臉色不佳

（如只有提起雙脚換片時大哭

，有可能是股關節有問題）

嘔奶與嘔吐

因BB胃部並未完全發育，而哺乳時經常吸人空氣，BB就會隨著打隔而嘔奶；但

只要没有不舒服的狀况，且體重順利增加，就不需瞻心如嘔奶中帶血，可能是

喉嚨受傷、發炎、吞了鼻血：也可能是媽媽的乳頭破皮出血，而混在吐出的奶狸“

嘔奶不等於嘔吐。如果BB吃奶時出現作嘔，而又有增加身體磅數，那就是嘔吐。

如再加上BB臉色小佳，不停發出與平常不同的聲音時，就一定要去找找醫生。

如發現以下情况，請快去看醫生

．有發燒、腹瀉及腹痛等症狀                    ．急性嘔吐

．身體某部份受到帅烈撞擊後開始嘔吐      ．身體發軟、臉色不佳

4·3·常見BB健康問題（續）

眼垢

眼垢是包含各種細菌及污染物的分泌物，只要發現就請用生理鹽水或已煲滚過的冷開水沾濕紗布，小心地把它們擦掉。

如發現以下情况，請快去看醫生

．不管怎麽擦拭，還是會有眼垢           ．眼眶濕潤，眼浜過多

．眼睛變紅、出血                                 ．眼皮發腫

尿布疹

尿布疹（斑疹）屬於接觸性皮膚炎一種，是經由接觸化學物或動植物等物質所刂起．

是常見的BB皮膚病。

又髒又濕的尿片會令「小屁股」皮膚腫脹，再經磨擦後便會受傷。受傷位置再受

尿液及糞便刺激便會發炎。在嚴熱又潮濕的夏李、有持續腹瀉症状或轉換新種順

尿片時史要留意皮膚的情况。

有輕度症状時，要勤換。片片」，並使用較小衣褶的尿片，保持透氣。便便後要以

暖水清洗或以沾了暖水的紗布以按厴方式清潔，避免磨擦。待皮膚乾後再塗凡士林作保護。

如發現以下情况，請快去看醫生

．持續以上的照護方法未見成效，而紅色部份開始擴散。

4·3·常見BB健康問題（續）

大便異常

在開始吃斷奶食物前，嬰兒的大便是含水且鬆軟o正常的大便都是這樣的：

喝母乳的BB的便便．水份多且多半帶黄色

喝奶粉的BB的便便：水份稍少且多半帶緣色

隨著月齡增加，大便次數减少，大便也會變硬。即使大便比平常鬆軟，

只要没有不舒服，有食欲，就不用擔心。

如發現以下情况，請快去看醫生

．發燒、嘔吐、腹瀉                   ．異常顔色的大便

．大便有膿及血液                       ．皮膚及嘴唇乾裂（脱水現象）

嬰兒黄疸

當膽紅素沉澱在肌膚或黏膜上，並令它們呈現黄色，這就是黄疸。

形成原因是BB發展中的肝臟未能完全處理體内的膽紅素並及時排出體外。

最常見是新生兒黄疸，通常出生後兩三天開始，大部份兩邇後慢慢痊瘛，有時須

以光腺療法來治療（照燈）；另一種是母乳性黄疸，通常持續一至兩個月，但不會

影響健康，亦毋需停止哺母乳

如發現以下情况，請快去看醫生

．皮膚及眼白都變黄色                             ．糞便變白

附録：的士台電話

的士台名稱                                                            電話

市區

的總CaII台

2368 1318

環保的士車主聯會有限公司

2383 0168

聯友的十同業聯會有限公司

2760 0477

聯合無練電的士貨車聯會有限公司

2332 2477

鑽的（可載輪椅）

2760 8771

九龍的士車主會有限公司

2760 0411

友的士車主聯誼會

2527 6324

全通/全利電召的士聯會有限公司

2398 1881

香港的士中心

2574 7311

新界

北區的士商會

2677 2200

粉嶺的士電召服務中心

2675 7688

新界營業汽車同業聯誼會

2478 8332

新界的士商業聯誼會

2476 2266

新界商業電召服務有限公司

2476 4247

新界電召的士聯會有限公司

2657 2267

新界的士重召服務中心有限公司

2457 2266

大嶼山

大嶼山的十聯會

29841328

24小時

數碼的士台 

2720 6877/ 2729 1199

快易通的士台

26278866

附録：出生登記處資料

一般查詢

熱：（852）2824 6111

傳真：（852）2877 7711

電郵：enquiry@immd.gov.hk

出生登記處

服務區域

地址

電話號碼

生死登記總處

嘉諾撒醫院、明德醫院、

瑪麗醫院、港安醫院、

養和醫院、聖保碌醫院、

東區尤德夫人那打素醫院、

坪洲診所、北南丫診療所及

大澳賽馬會診療所

金鐘道66號金鐘道

政府合署低座3樓

（港鐵金鐘站C1出囗）

2867 2785

九龍出生登記處

聖德肋撒醫院、廣華醫院、

伊利沙伯醫院、基督教合醫院、

浸信會醫院、瑪烈醫院、

荃河港安醫院及寶血醫院（明愛）

油麻地上海街250號

油麻地停車場大閣樓

（請使用廟街的入口）

（港鐵油麻地站C出口）

2359 4485

沙田區出生登記處

威爾斯覲王醫院及

沙田國際醫務中心仁安醫院

新界沙田上禾路1號

沙田政府合署3

（港鐵沙田站E2出口）

2695 1175

屯門區出生登記處

屯門醫院

屯門屯喜路1號

屯門政府台署1樓

2451 3005

附録：母嬰健康院資料

九龍區

東九龍母嬰健康院

鑽石山斧山道1號東丿L龍分科診療所1樓

2321 7822

紅訕母嬰健康院

紅磡差館里22紅診療所3

2356 9323

藍田母嬰健康院

藍田啓田道99巛田分科診所1字樓

2346 2708

牛頭角母嬰健康院

牛頭角定安慟號牛頭鴟賽馬會診所1字樓

2750 4270

柏直基母嬰健康院

新蒲崗太子道〕號柏立基健康院2樓

2718 2597

横頭的母嬰健康院

橫頭磡聯合道東鲦横珀蹦賽馬會診療所地下

3143 7180

西九龍母嬰健廬院

深水長沙灣道303長沙灣政府合署西九龍健康中心2字樓

2150 7260

伍若瑜母嬰健廬院

黄大仙雙鳳山55虢所若瑜康院|

2325 5224

油麻地母嬰健康院

油麻地炮台山143號油地專科診所新翼6字褸

2770 0044

香港區

柏立基夫人母嬰健康院

北七姊妹道140虢柏直基夫人健康院2樓

2562 1709

鴨利洲母嬰健康院

鴨利洲大街161號鴨利洲診所2字樓

2518 5701

柴到母僦康院

柴道233號新翠花園第六座政府大樓2樓

2556 6757

西灣河母嬰健康院

西河太康街28號西河健康中心2字樓

2977 1825

鄧志昂母嬰健康院

灣仔皇后人道東284鄧志昂專科診所5字樓

2573 7585

西營盤母嬰健康院

西營盤皇后人道西丨34西營馬會分科診療所4字樓

2859 8280

新界區

粉嶺母嬰健康院

粉嶺璧峰路2粉嶺康中心3字樓

2677 6484

瀝源母嬰健康院

沙田瀝源山9瀝源健康院2樓

2692 8741

馬鞍山母嬰康院

馬鞍山西]沙路6膊號馬鞍山健康中心1字樓

2640 4724

將軍澳寧路母嬰腱康院

將車澳寶寧路28號将軍寶寧路健康中心1字樓

2191 1086

土少灣母嬰健康院

大埔寶湖里1號王少清診所2樓

2652 3745

葛量洪夫人母嬰健康院

荃灣青山公路巧蛲葛量洪夫人健康院地下

2615 5500

元朗容鳳書母嬰健康院

元朗西菁街26號元朗容鳳書健康中心1字樓

2443 8421

北葵涌母嬰健康院

葵涌大白田街125北葵涌診療所一樓

2418 8550

南葵涌母嬰健康院

葵涌葵盛圍310覬南葵涌分科診嘹所一樓

2615 7350

天水圍母嬰健康院

天水圍天瑞路3蛲天水圍康中心1字僂

2448 5580

青衣母嬰健康院

青衣長康材長康商場 第一期3字褸

2497 0431

电門湖康母嬰健康院

屯門湖康山2號屯門湖康診所2字僂

2458 1694

仁愛母嬰健康院

屯門屯利山4號仁愛分科診療所1字僂

2404 3720

離島區

長洲母嬰健康院

長洲醫院路長訓醫院地下

2981 7762

梅窩母嬰健康院

大嶼山梅窩銀礦灣路2號梅窩診所1字樓

2984 2193

東涌母嬰健康院

人嶼山束涌富東街6號束涌健康中心地下

2109 6800